Рецепт Тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Тефтели из индейки калорийность


Рецепт Тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 180.9 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 1691 г Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.3% 76 г Жиры 9.1 г 60 г 15.2% 8.4% 60 г Углеводы 8.6 г 211 г 4.1% 2.3% 210 г Органические кислоты 0.2 г ~ Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 20 г Зола 0.81 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 894 г Ретинол 0.044 мг ~ бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 5 г Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 2 г Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 2 г Витамин В4, холин 14.69 мг 500 мг 2.9% 1.6% 507 г Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.6% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 2 г Витамин В9, фолаты 1.109 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 370 г Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.6% 3 г Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.6% 88 г Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 15 г Витамин Н, биотин 1.252 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 50 г Витамин РР, НЭ 0.4367 мг 20 мг 2.2% 1.2% 20 г Ниацин 0.071 мг ~ Макроэлементы Калий, K 48.3 мг 2500 мг 1.9% 1.1% 2542 г Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 1000 г Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 0.6% 397 г Натрий, Na 224.84 мг 1300 мг 17.3% 9.6% 1300 г Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 1014 г Фосфор, Ph 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.1% 795 г Хлор, Cl 328.57 мг 2300 мг 14.3% 7.9% 2298 г Микроэлементы Алюминий, Al 31.1 мкг ~ Бор, B 15.5 мкг ~ Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 0.8% 18 г Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 156 г Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 5.8% 10 г Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.6% 2 г Медь, Cu 13.39 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 1030 г Молибден, Mo 0.936 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 72 г Никель, Ni 0.233 мкг ~ Рубидий, Rb 37 мкг ~ Селен, Se 1.855 мкг 55 мкг 3.4% 1.9% 55 г Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 5630 г Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 49 г Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 0.7% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 0.008 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г Глюкоза (декстроза) 0.101 г ~ Сахароза 0.505 г ~ Фруктоза 0.093 г ~ Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~ Аргинин* 0.062 г ~ Валин 0.053 г ~ Гистидин* 0.026 г ~ Изолейцин 0.044 г ~ Лейцин 0.077 г ~ Лизин 0.063 г ~ Метионин 0.028 г ~ Метионин + Цистеин 0.044 г ~ Треонин 0.045 г ~ Триптофан 0.019 г ~ Фенилаланин 0.047 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~ Заменимые аминокислоты 0.114 г ~ Аланин 0.051 г ~ Аспарагиновая кислота 0.085 г ~ Глицин 0.031 г ~ Глутаминовая кислота 0.14 г ~ Пролин 0.032 г ~ Серин 0.064 г ~ Тирозин 0.036 г ~ Цистеин 0.019 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 45.37 мг max 300 мг Жирные кислоты Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.098 г ~ 6:0 Капроновая 0.045 г ~ 8:0 Каприловая 0.024 г ~ 10:0 Каприновая 0.055 г ~ 12:0 Лауриновая 0.063 г ~ 14:0 Миристиновая 0.291 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.025 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~ 17:0 Маргариновая 0.012 г ~ 18:0 Стеариновая 0.3 г ~ 20:0 Арахиновая 0.023 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 18.8 до 48.8 г 1.5% 0.8% 19 г 14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.107 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.894 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7% 12 г 18:2 Линолевая 0.098 г ~ 18:3 Линоленовая 0.006 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.006 г ~

health-diet.ru

Рецепт Тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 кКал 1684 кКал 7.5% 5.9% 1688 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11% 76 г
Жиры 7.2 г 60 г 12% 9.5% 60 г
Углеводы 4.7 г 211 г 2.2% 1.7% 214 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 20 г
Вода 25 г 2400 г 1% 0.8% 2500 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 897 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.7% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 2 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.1% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 2 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 419 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.2% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 12 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.4% 15 г
Витамин Н, биотин 0.864 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 51 г
Витамин РР, НЭ 0.3506 мг 20 мг 1.8% 1.4% 19 г
Макроэлементы
Калий, K 80.81 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 2525 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 1018 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.1% 40 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 1.1% 386 г
Натрий, Na 7.45 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 1242 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 1004 г
Фосфор, Ph 20 мг 800 мг 2.5% 2% 800 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 2311 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.9% 18 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 150 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 14.5% 10 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.1% 2 г
Медь, Cu 36.7 мкг 1000 мкг 3.7% 2.9% 992 г
Молибден, Mo 2.766 мкг 70 мкг 4% 3.2% 69 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61 г
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 3950 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 1% 12 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели из индейки составляет 126,6 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "тефтели из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1678 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 9.5% 76 г
Жиры 5.3 г 60 г 8.8% 6% 60 г
Углеводы 14.1 г 211 г 6.7% 4.6% 210 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20 г
Вода 67 г 2400 г 2.8% 1.9% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 860 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2 г
Витамин В4, холин 59.13 мг 500 мг 11.8% 8.1% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 4 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.1% 2 г
Витамин В9, фолаты 4.478 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 86 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 15 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 39 г
Витамин РР, НЭ 6.0652 мг 20 мг 30.3% 20.8% 20 г
Макроэлементы
Калий, K 119.35 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2486 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 976 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 2.1% 394 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 1293 г
Сера, S 111 мг 1000 мг 11.1% 7.6% 1000 г
Фосфор, Ph 101.2 мг 800 мг 12.7% 8.7% 797 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 2261 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.1% 18 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 130 г
Кобальт, Co 6.739 мкг 10 мкг 67.4% 46.2% 10 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.5% 2 г
Медь, Cu 43.25 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 1006 г
Молибден, Mo 12.609 мкг 70 мкг 18% 12.3% 70 г
Фтор, F 36.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 4014 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 6.6% 50 г
Цинк, Zn 1.1022 мг 12 мг 9.2% 6.3% 12 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тефтели из индейки составляет 146 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 173.7 кКал 1684 кКал 10.3% 5.9% 1686 г Белки 16.7 г 76 г 22% 12.7% 76 г Жиры 10.1 г 60 г 16.8% 9.7% 60 г Углеводы 3.1 г 211 г 1.5% 0.9% 207 г Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 20 г Вода 66.5 г 2400 г 2.8% 1.6% 2375 г Зола 1.1688 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1% 878 г Ретинол 0.015 мг ~ бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 4 г бета Криптоксантин 0.1718 мкг ~ Ликопин 0.0215 мкг ~ Лютеин + Зеаксантин 0.7339 мкг ~ Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2 г Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.7% 2 г Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 1.8% 505 г Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 6.2% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 11.2% 2 г Витамин В9, фолаты 6.891 мкг 400 мкг 1.7% 1% 405 г Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6% 3 г Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.3% 89 г Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.624 мг 15 мг 17.5% 10.1% 15 г гамма Токоферол 0.0163 мг ~ дельта Токоферол 0.0003 мг ~ Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 51 г Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 120 г Витамин РР, НЭ 4.7469 мг 20 мг 23.7% 13.6% 20 г Ниацин 0.572 мг ~ Бетаин 0.0319 мг ~ Макроэлементы Калий, K 285.31 мг 2500 мг 11.4% 6.6% 2503 г Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 1004 г Магний, Mg 42.81 мг 400 мг 10.7% 6.2% 400 г Натрий, Na 51.03 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 1308 г Сера, S 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 1006 г Фосфор, Ph 194 мг 800 мг 24.3% 14% 798 г Хлор, Cl 14.32 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 2387 г Микроэлементы Алюминий, Al 71.6 мкг ~ Бор, B 35.8 мкг ~ Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 5.8% 18 г Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 145 г Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 9.5% 10 г Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2 г Медь, Cu 96.64 мкг 1000 мкг 9.7% 5.6% 996 г Молибден, Mo 0.358 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 72 г Никель, Ni 0.537 мкг ~ Рубидий, Rb 85.2 мкг ~ Селен, Se 16.715 мкг 55 мкг 30.4% 17.5% 55 г Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 4475 г Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 50 г Цинк, Zn 0.9816 мг 12 мг 8.2% 4.7% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 1.037 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г Глюкоза (декстроза) 0.2327 г ~ Сахароза 1.1635 г ~ Фруктоза 0.2148 г ~ Незаменимые аминокислоты 0.0512 г ~ Аргинин* 1.0996 г ~ Валин 0.8303 г ~ Гистидин* 0.481 г ~ Изолейцин 0.8061 г ~ Лейцин 1.2428 г ~ Лизин 1.4475 г ~ Метионин 0.4517 г ~ Метионин + Цистеин 0.0465 г ~ Треонин 0.6963 г ~ Триптофан 0.182 г ~ Фенилаланин 0.6285 г ~ Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~ Заменимые аминокислоты 0.1187 г ~ Аланин 0.9615 г ~ Аспарагиновая кислота 1.5113 г ~ Глицин 0.7603 г ~ Глутаминовая кислота 2.5406 г ~ Пролин 0.6396 г ~ Серин 0.7131 г ~ Тирозин 0.614 г ~ Цистеин 0.1724 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 73.39 мг max 300 мг Фитостеролы 0.3294 мг ~ бета Ситостерол 40.8115 мг ~ Жирные кислоты Трансжиры 0.0078 г max 1.9 г Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г 12:0 Лауриновая 0.0001 г ~ 14:0 Миристиновая 0.0026 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.0006 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.974 г ~ 17:0 Маргариновая 0.0018 г ~ 18:0 Стеариновая 0.2458 г ~ 20:0 Арахиновая 0.0018 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 2.0842 г от 18.8 до 48.8 г 11.1% 6.4% 19 г 16:1 Пальмитолеиновая 0.0292 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.0006 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 2.0197 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0024 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 5.3191 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 27.3% 11 г 18:2 Линолевая 4.2159 г ~ 18:3 Линоленовая 0.0471 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.0239 г ~ 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~ 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~

health-diet.ru

Рецепт Тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 79.8 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 1698 г Белки 11.9 г 76 г 15.7% 19.7% 76 г Жиры 2.3 г 60 г 3.8% 4.8% 61 г Углеводы 2.7 г 211 г 1.3% 1.6% 208 г Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 20 г Вода 82.9 г 2400 г 3.5% 4.4% 2369 г Зола 0.78 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 900 г Ретинол 0.012 мг ~ бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 4 г Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2 г Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5% 2 г Витамин В4, холин 30.84 мг 500 мг 6.2% 7.8% 497 г Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 11.5% 5 г Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 26.2% 2 г Витамин В9, фолаты 11.026 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 394 г Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 11.5% 3 г Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 120 г Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.5% 10 г Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.5% 17 г бета Токоферол 0.007 мг ~ гамма Токоферол 0.074 мг ~ дельта Токоферол 0.019 мг ~ Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 55 г Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 121 г Витамин РР, НЭ 4.8674 мг 20 мг 24.3% 30.5% 20 г Ниацин 0.006 мг ~ Бетаин 2.561 мг ~ Макроэлементы Калий, K 155.06 мг 2500 мг 6.2% 7.8% 2501 г Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 1019 г Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 5.1% 399 г Натрий, Na 75.71 мг 1300 мг 5.8% 7.3% 1305 г Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 980 г Фосфор, Ph 117.8 мг 800 мг 14.7% 18.4% 801 г Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг Микроэлементы Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 3.9% 18 г Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 2.5% 2 г Медь, Cu 36.72 мкг 1000 мкг 3.7% 4.6% 992 г Селен, Se 11.389 мкг 55 мкг 20.7% 25.9% 55 г Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 3890 г Цинк, Zn 0.8873 мг 12 мг 7.4% 9.3% 12 г Усвояемые углеводы Крахмал и декстрины 2.014 г ~ Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г Глюкоза (декстроза) 0.064 г ~ Мальтоза 0.076 г ~ Фруктоза 0.074 г ~ Незаменимые аминокислоты Аргинин* 0.831 г ~ Валин 0.543 г ~ Гистидин* 0.341 г ~ Изолейцин 0.52 г ~ Лейцин 0.957 г ~ Лизин 1.013 г ~ Метионин 0.336 г ~ Треонин 0.527 г ~ Триптофан 0.133 г ~ Фенилаланин 0.46 г ~ Заменимые аминокислоты Аланин 0.712 г ~ Аспарагиновая кислота 1.104 г ~ Гидроксипролин 0.043 г ~ Глицин 0.629 г ~ Глутаминовая кислота 1.94 г ~ Пролин 0.548 г ~ Серин 0.5 г ~ Тирозин 0.408 г ~ Цистеин 0.126 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 31.44 мг max 300 мг Жирные кислоты Трансжиры 0.008 г max 1.9 г мононенасыщенные трансжиры 0.006 г ~ полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~ Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8% 5 г Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г 4:0 Масляная 0.001 г ~ 10:0 Каприновая 0.001 г ~ 12:0 Лауриновая 0.001 г ~ 14:0 Миристиновая 0.005 г ~ 15:0 Пентадекановая 0.001 г ~ 16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~ 17:0 Маргариновая 0.002 г ~ 18:0 Стеариновая 0.097 г ~ Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 18.8 до 48.8 г 1.5% 1.9% 19 г 14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~ 16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~ 16:1 цис 0.017 г ~ 17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~ 18:1 Олеиновая (омега-9) 0.262 г ~ 18:1 цис 0.213 г ~ 18:1 транс 0.006 г ~ 20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~ Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.1% 11 г 18:2 Линолевая 0.293 г ~ 18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~ 18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~ 18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~ 18:3 Линоленовая 0.019 г ~ 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~ 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~ 20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~ 20:3 Омега-6 0.002 г ~ 20:4 Арахидоновая 0.036 г ~ 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~ 22:4 Докозатетраеновая 0.007 г ~ 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.004 г ~ 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~

health-diet.ru


Смотрите также