Рецепт сочных тефтелей с рисом. Сочные тефтели


Сочные тефтели с подливой рецепт с фото

Сочные тефтели с подливой

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для сочных тефтелей с подливой на 6 порций :

Рецепт приготовления сочных тефтелей с подливой по шагам

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 1-го шага

Сочные тефтели с подливой по представленному рецепту - настоящая палочка-выручалочка в случае, когда заморачиваться с обедом или ужином не хочется. Для начала подготовим необходимые продукты. Фарш будем использовать готовый из магазина или тот, который предварительно достали из морозильной камеры и разморозили. Впрочем, никто не запрещает приготовить свежий фарш по Вашему фирменному рецепту.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 2-го шага

Лук порежем небольшими кубиками, морковь натрем на мелкой терке.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 3-го шага

В разогретую сковороду нальем 1,5 столовых ложки растительного масла. Перекладываем в сковороду измельченные овощи, накрываем крышкой и обжариваем, периодически помешивая. Когда лук станет золотистым, а морковь подрумянится, уберем сковороду с плиты, снимем крышку и дадим овощам остыть.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 4-го шага

Пока овощи остывают, подготовим рис. Промоем его под проточной водой и отварим в подсоленной воде до состояния полуготовности. Полуготовый рис промоем, откинем на дуршлаг и дадим воде стечь.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 5-го шага

В глубокой миске смешаем фарш, рис, обжаренные овощи, яйцо и 1 чайную ложку соли. В данном рецепте используется "Адыгейская соль" - это смесь пищевой соли с чесноком, кориандром, перцем, укропом и петрушкой, Вы же можете использовать другие, любимые Вами специи.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 6-го шага

Тщательно перемешаем ингредиенты ложкой или руками. Если фарш получился жидковатым, добавьте немного панировочных сухарей.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 7-го шага

Мокрыми руками формируем шарики размером примерно 5см в диаметре. Из указанного количества продуктов получается примерно 12 шариков. Стараемся делать шарики как можно плотнее, чтобы во время приготовления они не развалились.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 8-го шага

На разогретую сковороду нальем чайную ложку подсолнечного масла и на сильном огне быстро обжарим тефтельки с обеих сторон. Жарить до готовности не нужно, нам важно получить румяную корочку для насыщенного вкуса и для того, чтобы наши тефтели "схватились".

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 9-го шага

Подготовим подливу, в которой будем тушить тефтели. Для этого возьмем готовую смесь для подливы "Магги" и разведем 3 столовых ложки в 1 литре холодной воды.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 10-го шага

Обжаренные тефтели перекладываем в форму из жаропрочного стекла и заливаем подливой. Ставим в холодную духовку, включаем ее на 180 градусов и готовим в течение 40 минут.

Сочные тефтели с подливой рецепт с фото 11-го шага

Сочные тефтели с ароматной подливой готовы! Подавать с любимым гарниром.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мясной фарш

62

162

15

1759

Куриное яйцо

7

6

0

86

Лук репчатый

2

0

12

62

Рис длиннозерный

8

1

90

420

Поваренная соль

0

0

0

0

Подсолнечное масло

0

34

0

306

Специи и приправы

6

2

21

138

всего в блюде:

86

205

143

2797

всего в 1 порции:

14

34

24

466

всего в 100 граммах:

4

10

7

140

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

findfood.ru

Рецепт сочных тефтелей с рисом

Рис хорошо промойте, чтобы вода стала прозрачной, выложите кастрюльку, залейте стаканом воды и посолите. Благодаря этому, что немаловажно, они получаются не только сочными и вкусными, но и полезными. Противень смазываем растительным маслом и формируем тефтели, чтобы фарш не приставал к рукам, их лучше смочить водой. Во вторую разогретую сковороду выливаем наши помидоры и их надо минут 5 – 7 потушить. А если у вас останется фарш — приготовьте кабачки фаршированные духовке. Тефтели из говядины – отменное кушанье, которое можно готовить как будни, так и праздники.

Наверное, не найдется ни одной хозяюшки, которая начиная свой путь кулинарию, не готовила рецепт тефтели с подливкой и не угощала всех своих любимых этим замечательным блюдом! Этот рецепт тефтелей с подливкой будет очень кстати, если к вам вотвот нагрянут гости, а дома пока нечем их покормить. Промытый рис залить водой из расчета 2 1, довести до кипения и варить до полуготовности, откинуть для обсыхания на сито. Чтобы мясные шарики процессе хорошо склеивались и не разваливались, фарш рекомендуется отбить. Тушим тефтели с рисом 1215 минут, накрыв кастрюлю крышкой, на слабом огне. Сначала нужно обжаривать тефтели с двух сторон на сковороде без крышки и только потом выкладывать кастрюлю.

Лук и чеснок обжариваю на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Скатать шарики и поместить их сковороду, предварительно смазанную сметаной. А изделиях важна однородная основа, чтобы рецепт сочных тефтелей с рисом ничего не выделялось по вкусу. Готовили ли Вы когда нибудь по такому рецепту? Обжарить лук с грибами на небольшом количестве масла, слегка подсолив их по вкусу.

рецепт сочных тефтелей с рисом

По количеству готовых мясных изделий я разделила грибную начинку также на 7 частей, чтобы всего хватило, и ничего не осталось. К тому же впоследствии лишнее масло стечет форму и его можно будет не использовать. Перец лучше всего перемолоть самостоятельно, так блюдо получится не только вкусным, но еще и невероятно ароматным. Выложить порезанные помидоры вместе с соусом из банки сковородку с луком. Получившиеся изделия обжарить на сковороде, на небольшом количестве растительного масла до красивой румяной корочки.

рецепт сочных тефтелей с рисом

Изюминка этого блюда том, что сначала мы будем обжаривать тефтели, а уж потом доводить их до готовности вместе с томатной подливкой. Одну луковицу очистите и очень мелко порежьте если не любите кусочки лука, можете измельчить его кашку блендером. Затем сковороду помещаются нарезанные помидоры, и содержимое емкости несколько минут томится под крышкой. В закипевшую рецепт сочных тефтелей с рисом подливку насыпают специи, среди которых обязательно должен быть сахар – количество ингредиентов желательно пробовать на вкус. Шарики с хрустящей корочкой выкладывают 1 ряд на противень и заливают томатным соусом. Затем добавляют необходимые для получения приятного вкуса специи и вливают коктейль из воды и сметаны равных количествах, с заранее разведенной нем мукой.

Сегодняшняя тема посвящена еще одному домашнему блюду, которое так любят и дети, и взрослые. В отдельной емкости смешиваем воду или бульон со сметаной, томатной пастой и мукой, доводим смесь до вкуса солью, молотой смесью перцев, пряными травами и специями на свой выбор, перемешиваем и выливаем на тефтели форме. Грибы отлично сочетаются с мясным фаршем и придают блюду аппетитный аромат и пикантность. Тефтели с рисом мультиварке получаются сочными, диетическими и очень полезными. Доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и томим по крышкой около 7 минут. Подавать шарики можно и как самостоятельное блюдо и вместе с любым гарниром, качестве которого может выступить отварной рис, овощи, картофельное пюре или макаронные изделия.

рецепт сочных тефтелей с рисом

Залить томатной пастой, смешанной с сахаром, солью и разведенной водой примерно 11, 5 стакана. Для начала надо замочить рис горячей воде и оставить примерно на пол часа для набухания. Для этого измельчить лук, морковь на терке натереть и обжарить до золотистого цвета. Полученной заливкой залить шарики, закрыть прибор и поставить готовится на час режиме тушения. Узнать лучшие рецепты приготовления данного блюда предлагает команда ВсеОтветы. По истечении времени открываем крышку мультиварки и наслаждаемся сочными благоуханными тефтелями с рисом. Этот рецепт не предполагает добавления сырого яйца, поскольку тефтели из куриного фарша с рисом получатся недостаточно сочными. Достав запечённые котлетки, них вливают уваренный соус, а противень накрывают фольгой.

Морковь для тефтелей натирается на мелкой терке, луковица нарезается на мелкие кусочки ножом, либо перемалывается на мясорубке. Муку развести стакане холодной воды и вылить сковороду к тефтелям. Сочные ароматные, покрытые румяной корочкой Ёжики так и просятся, чтобы их съели. Я думаю такое блюдо понравится вашим родным и останется вашем меню надолго. Ведь мясо или курицу можно сочетать и с перловкой, и с гречкой, и с булгуром. У вас на это уйдет минут 10, а дальше их можно залить подготовленным соусом. Может от того, что я для таких целей добавляю пропаренный рис? Я добавляю отваренный до полуготовности рис и яичко так они точно не развалятся и становятся очень сочными. Хорошо дополнит блюдо салат из свежих овощей или домашние соленья, заготовленные летом.

Вместо него отваренный рис добавляется натертая и припущенная морковь, мелко нарубленный или перемолотый на мясорубке лук и зелень. Они быстро обжариваются на растительном раскаленном масле, укладываются горшочки на подушку из моркови, лука и свежих томатов. Обваливайте каждую тефтельку муке и выкладывайте на сковороду с горячим маслом. А еще, вот незадача, ну никак не научусь идеально ровным слоем тесто разливать по сковороде. Рыбный фарш – 200 гр лук – 1 шт небольшой морковь – 1 небольшая вареный рис –. Что касается размера тефтелей, то его определяйте сами – какихто определённых канонов. Добавьте мясной фарш одно яйцо, чайную ложку соли и по щепотке черного перца и базилика. Сформируйте из фарша шарики, положите их посуду и залейте приготовленным соусом.

Рецепт приготовления соленой семги домашних условиях Продолжим готовить праздничную закуску Рулетики из семги. Попробуйте приготовить этот легкий приготовлении салат и вы, используя этот #рецепт! В глубокую тарелку поместить порезанную семгу, измельченные желтки, всыпать зелень укропа, добавить сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу. В случае если рецепт сочных тефтелей с рисом тефтели обжариваются перед тушением, то намного удобнее и экономичнее применять две сковородки обжаривать маленькой и перекладывать громадную, чтобы тушить. Воды берут приблизительно стакан, лучше добавить ее позже, случае если окажется, что слишком мало. Морковь нарезаем соломкой и потушим на сковороде не большом количестве масла.

Если вам нравятся сытные и легкие блюда, то тефтели из фарша с рисом не разочаруют. Тефтели лучше хотя бы тем, что идут на специальной сочной подливе, которой можно поливать основное блюдо. Не пренебрегайте добавлением риса, так как именно он большей мере дает сочность данному блюду. Для приготовления тефтелей и подливки, понадобятся следующие ингредиенты. Лук нарезать очень мелко, смешать с пропаренным рисом, желтками и подготовленным мясным фаршем до однородной массы. В большинстве рецептов этого блюда среди набора ингредиентов присутствует рис, но есть и такие, которые позволяют обойтись без этого продукта и получить не менее вкусные тефтели. Вкусно, но тефтельки соусе томить рекомендую минут 4045, тогда рис действительно сварится. Готовила на говяжьем фарше.

Готовила тефтели впервые и благодаря вашим подробным инструкциям получилось довольно вкусно а главное быстро. Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные духовке. Тефтели искажённое название блюда кюфта национальной кухни тюркских народов Южной Азии и Ближнего востока. Луковицу мелко нарезать, потушить масле 2 минуты, добавить 1 столовую ложку томатной пасты и потушить ещё 2 минуты.

culinary-world.ru

рецепты с фото на Повар.ру (218 рецептов тефтелей) / страница 9

Детские тефтели в мультиварке 5.0

Детские тефтели в мультиварке

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 29.03.2015

Тефтели, тушенные с овощами 5.0

Тефтели, тушенные с овощами

Эти тефтели, тушенные с овощами в домашних условиях, подойдут для тех случаев, когда накормить нужно целую ватагу, а продуктов у вас не так уж и много. Выход есть - это очень демократичный рецепт! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.12.2015

Вегетарианские тефтели 5.0

Вегетарианские тефтели

Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 02.04.2015

Диетические тефтели из куриного фарша 5.0

Диетические тефтели из куриного фарша

Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели не нужно. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.03.2017

Диетические тефтели из говядины 1.8

Диетические тефтели из говядины

Это блюдо вполне можно относить к диетической кухне. Используется самый минимум масла, к тому же, присутствует полезная тыква, которая придает блюду особую нежность. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 06.06.2015

Диетические тефтели на пару 5.0

Диетические тефтели на пару

Диета - не повод отказаться от мяса. К тому же, мясные блюда тоже могут быть диетическими. По такому случаю как раз и рецепт диетических тефтелей на пару подойдет. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 17.04.2015

Тефтели под томатным соусом 4.0

Тефтели под томатным соусом

Если идеи для ужина или обеда закончились, то предлагаю воспользоваться этой и сделать аппетитные и сочные тефтели под томатным соусом в домашних условиях. Несложно, вкусно и сытно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.08.2015

Тефтели под соусом в духовке 4.2

Тефтели под соусом в духовке

Классический рецепт тефтелей под соусом в духовке - к вашим услугам! Думаю, вам такое блюдо понравится: в нем нет ничего лишнего, оно как раз в меру нежное, в меру сытное и не в меру вкусное! ...далее

Добавил: Даша Петрова 11.10.2015

Тефтели под сливочным соусом 3.5

Тефтели под сливочным соусом

Предлагаю рецепт, как приготовить тефтели под сливочным соусом. Нежные, словно воздушные, очень вкусные… их можно подать с картофельным пюре на обед или с макаронами на ужин. ...далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 04.12.2015

"Ежики" под соусом 4.7

"Ежики" под соусом

"Ежики" под соусом — или тефтели с томатной подливой — прекрасное блюдо домашней кухни, которое подойдет на обед или ужин. Мясные "ежики" получаются очень сытными и вкусными, так что пробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 12.12.2015

Куриные тефтели 5.0

Куриные тефтели

Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 26.01.2016

Куриные тефтели в сметанном соусе 3.8

Куриные тефтели в сметанном соусе

Давайте вместе с нами приготовим куриные тефтели в сметанном соусе по данному рецепту. Вам должен понравиться результат. Готовится все быстро, и тефтели получаются очень нежными. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 27.01.2016

Детские тефтели из индейки 5.0

Детские тефтели из индейки

Каждый родитель старается приучить своего малыша к правильному и здоровому питанию. Это не всегда просто, ведь, раз попробовав вредную гадость, любимое чадо будет тянуться именно к ней. Но выход есть! ...далее

Добавил: Josephine91 23.02.2016

Тушеная картошка с тефтелями

Тушеная картошка с тефтелями

Сочные мясные тефтели, пикантный соус и ароматная картошечка…побалуйте себя этим вкусным горячим блюдом! Рекомендую рецепт приготовления тушеной картошки с тефтелями — обед для всей семьи! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 29.03.2017

Тефтели с моцареллой в томатном соусе 5.0

Тефтели с моцареллой в томатном соусе

Тефтели мы ели и в садике, и у бабушки в деревне, и дома. Когда находишься вдали от родных стен, часто хочется чего-нибудь домашнего. Вот, как приготовить тефтели с моцареллой в томатном соусе. ...далее

Добавил: Маргарита 05.05.2016

Тефтели из индейки в пикантном соусе 4.2

Тефтели из индейки в пикантном соусе

У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки. ...далее

Добавил: Артём Николаев 25.04.2017

Овощные тефтели 5.0

Овощные тефтели

Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные и полезные! ...далее

Добавил: Даша Петрова 06.09.2016

Тефтели для детей 5.0

Тефтели для детей

Иногда так хочется вспомнить вкус детства! Много прекрасных блюд подавали нам в садике и школе. Тогда я их не очень ела, как, думаю, и большинство. А сейчас не против бы попробовать. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.10.2016

Тефтельки в томатном соусе 3.4

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе — это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.11.2016

Тефтели с соусом 4.2

Тефтели с соусом

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить тефтели с соусом из говяжьего фарша. Вкусное и сочное мясное блюдо, которое отлично подходит к любому гарниру, будь то картофель, крупы или овощной салат. ...далее

Добавил: Юлия Резник 23.11.2016

Способы, как приготовить тефтели, могут отличаться как по главному ингредиенту (вид мяса, птицы, рыбы), так и по соусу, с которым готовится и/или подаётся блюдо. Кроме мясного или рыбного фарша, среди основных ингредиентов знаменитых шариков можно также найти крупы (чаще всего рис) и даже измельченные овощи. Как вы уже поняли, способы приготовления вкусных тефтелей поражают своим количеством и разнообразием. Конечно, знать классический рецепт тефтелей необходимо, но не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать и другие интересные вариации давно знакомого блюда.

mainman.info

рецепты с фото на Повар.ру (218 рецептов тефтелей) / страница 7

Колобки из фарша 5.0

Колобки из фарша

Давайте попробуем приготовить колобки из фарша в пивном соусе. Приготовленные с пивом мясные блюда имеют специфический вкус и лёгкую горчинку. Очень вкусно получается! ...далее

Добавил: Nufica 17.11.2015

Тефтели с подливкой 4.7

Тефтели с подливкой

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.08.2015

Тефтели с рисом в томатном соусе 4.2

Тефтели с рисом в томатном соусе

Этот простой рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе - идеальный вариант для сытного и экономного основного блюда для всей семьи. Блюдо можно приготовить из любого мяса и самых разных овощей. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.03.2016

Тефтели с подливкой куриные 4.2

Тефтели с подливкой куриные

Нежнейшие аппетитные тефтели с подливкой куриные в домашних условиях станут настоящей находкой для тех, кто любит готовить вкусно и довольно быстро. Это невероятное блюдо заслуживает внимания. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2015

Соус для тефтелей в духовке 3.6

Соус для тефтелей в духовке

Чтобы сделать аппетитное и сытное блюдо, порой приходится ломать голову, выискивая подходящий рецепт. Если вы столкнулись с такой проблемой, приготовьте соус для тефтелей в духовке таким образом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.02.2016

Тефтели из говяжьего фарша

Тефтели из говяжьего фарша

Ищите интересные варианты основного блюда? Приготовить тефтели из говяжьего фарша в домашних условиях проще простого, а если дополнить их аппетитным соусом - получится невероятно вкусно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 15.06.2016

Тефтели мясные 4.3

Тефтели мясные

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.05.2016

Тефтели на пару 4.1

Тефтели на пару

Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.08.2015

Тефтели в мультиварке на пару 5.0

Тефтели в мультиварке на пару

Если вы хотите побаловать себя и свою семьи вкусным и полезным блюдом, приготовьте тефтели в мультиварке на пару в домашних условиях. Это просто, довольно быстро и очень аппетитно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.05.2016

Тефтели в молоке 4.0

Тефтели в молоке

Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например — с картофелем, рисом или гречкой. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 18.06.2016

Тефтели из свинины с рисом

Тефтели из свинины с рисом

Тефтели — очень популярное и простое в приготовлении блюдо. Я предпочитаю их готовить из свиного фарша, смешанного с отварным рисом. Тефтели получаются нежными, сытными и невероятно аппетитными! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 12.03.2017

Тефтели куриные в сметанном соусе 5.0

Тефтели куриные в сметанном соусе

В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 10.03.2016

Тефтели с овощами 5.0

Тефтели с овощами

Очень нежные и сочные тефтели с рисом и овощами в молочном соусе. Блюдо готовится совершенно несложно, например — при помощи мультиварки. Тефтели очень хорошо сочетаются с картофельным гарниром. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 24.05.2016

Детские тефтели с подливкой 4.3

Детские тефтели с подливкой

Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 21.03.2015

Рисовые тефтели 3.0

Рисовые тефтели

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2015

Куриные тефтели в томатном соусе 3.6

Куриные тефтели в томатном соусе

Аппетитные, сочные и очень нежные куриные тефтели в томатном соусе в домашних условиях станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Они сочетаются с любым гарниром и вкусные даже холодные. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.03.2015

Тефтели без риса 4.6

Тефтели без риса

Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2015

Тефтели в духовке со сметаной 3.5

Тефтели в духовке со сметаной

Не знаете, что приготовить из мяса? Попробуйте взять на заметку простой рецепт тефтелей в духовке со сметаной, которые станут отличным вариантом для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.03.2015

Рыбные тефтели в духовке 5.0

Рыбные тефтели в духовке

Полезные и очень аппетитные рыбные тефтели в духовке в домашних условиях получаются удивительно нежными и буквально таят во рту. Такое блюдо обязательно надо иметь в рационе. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 01.04.2015

Тефтели в духовке с сыром

Тефтели в духовке с сыром

Хотите разнообразить ежедневный рацион интересным и простым в приготовлении блюдом? Тогда стоит обратить внимание на эти удивительно аппетитные и сытные тефтели в духовке с сыром в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 21.03.2015

Способы, как приготовить тефтели, могут отличаться как по главному ингредиенту (вид мяса, птицы, рыбы), так и по соусу, с которым готовится и/или подаётся блюдо. Кроме мясного или рыбного фарша, среди основных ингредиентов знаменитых шариков можно также найти крупы (чаще всего рис) и даже измельченные овощи. Как вы уже поняли, способы приготовления вкусных тефтелей поражают своим количеством и разнообразием. Конечно, знать классический рецепт тефтелей необходимо, но не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать и другие интересные вариации давно знакомого блюда.

mainman.info

рецепты с фото на Повар.ру (218 рецептов тефтелей) / страница 3

Диетические тефтели 5.0

Диетические тефтели

Диетические тефтели в домашних условиях - нет ничего проще и быстрее в готовке, а благодаря их полезности они подходят даже самым маленьким! А в духовке такие тефтели получатся очень ароматными! :) ...далее

Добавил: Даша Петрова 05.10.2013

Тефтели запеченные в духовке 5.0

Тефтели запеченные в духовке

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него! ...далее

Добавил: Даша Петрова 02.10.2013

Тефтели из курицы

Тефтели из курицы

Тефтели из курицы в домашних условиях получаются не такими жирными, как мясные, но зато и более здоровыми, да еще и готовятся на порядок быстрее. Вкус у них нежный,так что подавать можно к чему угодно ...далее

Добавил: Даша Петрова 06.10.2013

Тефтели с картофелем 4.6

Тефтели с картофелем

Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется. ...далее

Добавил: Galate 03.10.2013

Тефтели с подливкой на сковороде 4.1

Тефтели с подливкой на сковороде

Тефтели - всеми любимое блюдо, знакомое с детства. Я предлагаю летний вариант приготовления тефтелей с подливкой, где мы будем использовать свежие овощи, чтобы сделать вкус более насыщенным. ...далее

Добавил: Dashuta 21.08.2013

Ленивые тефтели 4.5

Ленивые тефтели

Можно сказать, что это нечто среднее между ленивыми голубцами и обычными тефтелями. Однако в этом варианте мясо получается необычайно мягким и нежным с минимальными затратами времени. ...далее

Добавил: Dashuta 22.08.2013

Тефтели в томатно-сметанном соусе 4.9

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе. ...далее

Добавил: Karrkalina 03.10.2013

Тефтели домашние

Тефтели домашние

Тефтели домашние – блюдо, которое делается из любого вида фарша (как мясного, так и рыбного), приправленного любимыми специями. Сегодня хочу поделиться рецептом тефтелей от моей мамы! Рекомендую! ...далее

Добавил: Karrkalina 16.10.2013

Тефтели в молочном соусе 4.1

Тефтели в молочном соусе

Тефтели в молочном соусе - отличное блюдо для всей семьи! Вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Вы приготовите его быстро и сможете накормить целую армию голодных! ...далее

Добавил: Karrkalina 04.10.2013

Тефтели с тыквой 4.5

Тефтели с тыквой

Очень нежные и мягкие тефтели из куриного фарша с тыквой, которые понравятся всей вашей семье. Даже дети по достоинству оценят этот кулинарный шедевр. ...далее

Добавил: Dashuta 30.09.2013

Тефтели в сметане

Тефтели в сметане

Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует это блюдо. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.09.2013

Запеченные тефтели 5.0

Запеченные тефтели

Если вы стараетесь как можно реже употреблять жареную еду - этот рецепт именно для вас. Как по мне - так запеченные тефтели даже вкуснее, чем обычные. Пробуйте и делайте выводы :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 30.09.2013

Рыбные тефтели 3.8

Рыбные тефтели

Рыбные тефтели - недорогое, простое в исполнении, но очень вкусное блюдо, которое можно готовить из разных сортов рыбы, какая вам по вкусу. Я расскажу вам рецепт тефтелей из хека. Мне очень нравится! ...далее

Добавил: Sauliute 30.09.2013

Рыбные тефтели в соусе 3.4

Рыбные тефтели в соусе

Рецептов рыбных тефтелей много. Я хочу поделиться своим рецептом рыбных тефтелей в сметанном соусе. Тефтели получаются очень вкусными и нежными. И готовятся совсем просто. Готовьте на здоровье! ...далее

Добавил: Sauliute 09.10.2013

Рыбные тефтели на пару 4.1

Рыбные тефтели на пару

Рыбные тефтели на пару блюдо диетическое. Я готовила по этому рецепту рыбные тефтели для своих детей. Но они получаются такие вкусные, что я готовлю их и сейчас и все едят с удовольствием. ...далее

Добавил: Sauliute 02.07.2014

Сочные тефтели 4.7

Сочные тефтели

Как приготовить сочные тефтели в ароматной томатной подливе с чесноком и пряными травами, вы узнаете из этого рецепта, а пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот! ...далее

Добавил: Kurzyupa 30.09.2013

Куриные тефтели на пару 4.5

Куриные тефтели на пару

Куриные тефтели, приготовленные на пару – это прекрасное диетическое блюдо, которое восхитит Вас своими вкусовыми качествами! ...далее

Добавил: Antares 02.07.2014

Тефтели с грибами 4.0

Тефтели с грибами

Тефтели с грибами я научилась делать, когда гостила под Москвой. Мои друзья оказались просто маньяками по сбору грибов. И естественно, добавляли их куда только можно. Рецепт мне понравился. Вот он! ...далее

Добавил: Galate 27.11.2013

Тефтели по-американски 4.3

Тефтели по-американски

Среди множества рецептов приготовления тефтелей на особенном месте находится этот "заокеанский" вариант. С одной стороны, он близок традициям русской кухни, с другой - имеет свои оригинальные особенности. Пробуем?:) ...далее

Добавил: Kurzyupa 30.09.2013

Тефтели с луком и морковью 4.0

Тефтели с луком и морковью

Тефтели с луком и морковью раньше я никогда не делала. Обычно морковь и лук входили в состав соуса, а в этом рецепте лук и морковь смешиваются с фаршем. Получаются очень сочные тефтельки. Рекомендую! ...далее

Добавил: Galate 15.12.2013

Способы, как приготовить тефтели, могут отличаться как по главному ингредиенту (вид мяса, птицы, рыбы), так и по соусу, с которым готовится и/или подаётся блюдо. Кроме мясного или рыбного фарша, среди основных ингредиентов знаменитых шариков можно также найти крупы (чаще всего рис) и даже измельченные овощи. Как вы уже поняли, способы приготовления вкусных тефтелей поражают своим количеством и разнообразием. Конечно, знать классический рецепт тефтелей необходимо, но не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать и другие интересные вариации давно знакомого блюда.

povar.ru


Смотрите также