Тефтели с картошкой в духовке. Приготовить тефтели с картошкой в духовке


Тефтели с картошкой в духовке

Тефтели с картошкой, приготовленные в духовке, можно смело назвать блюдом 2-в-1. Готовя одно блюдо, хозяйка сразу приготовит и мясное, и гарнир, что очень удобно, особенно если семью нужно накормить сытным обедом. Времени на приготовление тефтелей с картошкой в духовке понадобится значительно меньше, нежели на приготовление отдельно мясного блюда и гарнира. Но самое главное, блюдо получается очень сытным и вкусным, поэтому можете быть уверены, что вся семья будет сыта.

Тефтели с картошкой и сыром, запеченные в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • вареный рис – 1 ст.;
  • фарш – 700 гр.;
  • белокочанная капуста – 0,25 среднего кочана;
  • сыр – 100 гр.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • яйца – 2 шт.;
  • картофель – сколько поместится на противне;
  • соль и специи – по вкусу;
  • лук – 1 шт.

Процесс приготовления:

Капусту как можно мельче нашинкуйте. Немного посолив, помните капусту руками, после этого лук очистите и нарежьте его очень мелкими кубиками. Чеснок пропустите через чеснокодавилку или очень мелко порубите ножом.

Фарш заранее разморозьте. Выложите размороженный фарш в миску. Добавьте к фаршу подготовленные овощи.

Рис отварите до полуготовности, а затем добавьте к фаршу. Также в миску с фаршем вбейте два сырых яйца. Посолите и добавьте специи по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Из фарша сформируйте влажными руками тефтели и выложите их на смазанный противень на расстоянии друг от друга.

Картофель очистите и нарежьте средними кусочками. Сложите в мисочку. Посолите картошку и посыпьте специями. Перемешайте. Уложите картошку между тефтелями.

Посыпьте тефтели и картошку тертым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте, пока блюдо не подрумянится и картошка не станет мягкой.

Подавая тефтели с картошкой на стол, полейте их немного сметаной и украсьте зеленью. Подавать блюдо нужно горячим.

Тефтели с картошкой, запеченные в молочно-яичной подливе в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • куриное филе – 800 гр.;
  • сметана – 150 гр.;
  • картофель – 1 кг;
  • молоко – 0,5 ст.;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • булка – 150 гр.;
  • сыр – 100 гр.;
  • соль и специи – по вкусу;
  • оливковое масло;
  • свежий укроп.

Процесс приготовления:

Картофель избавьте от кожуры и , промыв в двух-трех водах, разрежьте на половинки. Если картофель слишком крупный, разрежьте каждую картошку на четыре части.

В отдельной мисочке или глубокой тарелке смешайте соль и специи, добавьте оливковое масло. Зелень укропа мелко порубите и также отправьте в мисочку. Все перемешайте. Полейте картофель полученной смесью и перемешайте.

Куриное филе пропустите через мясорубку. Очищенный лук также пропустите через мясорубку и смешайте с измельченным куриным мясом.

К куриному фаршу добавьте одно сырое яйцо, а также соль и перец. Булку замочите в молоке. Когда она размокнет, отожмите ее и добавьте в фарш. Все хорошо перемешайте и сформируйте тефтели.

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте тефтели с обеих сторон. Уложите обжаренные тефтели на противень. Между тефтелями уложите картофель.

Отправьте противень в горячую духовку, разогретую до 180 градусов.

Из трех яиц и полстакана молока и сметаны сделайте заливку для тефтелей. Посолите и поперчите заливку. Когда картофель будет почти готов, залейте тефтели с картошкой приготовленной заливкой и посыпьте тертым сыром.

Запекайте блюдо до готовности. Картофель должен стать мягким, а сверху красиво подрумяниться.

kakprigotovim.ru

Тефтели с картошкой в духовке

 

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

Этот простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке станет отличным вариантом блюда на скорую руку, если использовать уже готовые и заранее замороженные тефтели. Дополнить блюдо можно не только сыром, но и любыми овощами по вкусу, а также различными специями.

Количество порций: 8-10

Простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке, рецепт домашней кухни с фото и пошагововым описание процесса приготовления. По этому рецепту несложно самостоятельно приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 33 килокалорий.

Тефтели с картошкой в духовке
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
  • Время подготовки: 19 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество калории: 33 килокалорий
  • Количество порций: 12 порций
  • Повод: На обед

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Тефтели — 15-20 Штук
  • Томатный соус — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

  1. Вымыть и очистить картофель, нарезать средними кусочками. На сковороде разогреть растительное масло. Отправить туда картофель и обжарить на сильном огне до появления корочки. Затем снять со сковороды и выложить в жаропрочную формы. Сверху вылить томатный соус (можно использовать острый или пряный).
  2. Для приготовления тефтелей необходимо пропустить через мясорубку мясо с луковицей и 2-3 зубчиками чеснока. Добавить немного панировочных сухарей, вбить 1 яйцо. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить при желании свежей зелени. В данном случае процесс ускоряется тем, что в рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке используются заранее заготовленные тефтели.
  3. Натереть на средней терке сыр и присыпать сверху. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной можно добавить немного сметаны или майонеза, например.
  4. Теперь отправить форму в разогретую духовку. В среднем запекать тефтели с картошкой в духовке в домашних условиях нужно около 1 часа, чтобы все как следует проготовилось.
  5. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью. Вот такое полноценное, аппетитное и сытное блюдо для всей семьи может стать частью вашего рациона.

 

retseptiposhagovo.ru

Тефтели с картошкой в духовке

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

Этот простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке станет отличным вариантом блюда на скорую руку, если использовать уже готовые и заранее замороженные тефтели. Дополнить блюдо можно не только сыром, но и любыми овощами по вкусу, а также различными специями.

Количество порций: 8-10

Простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 162 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

Тефтели с картошкой в духовке
  • Время подготовки: 18 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество калории: 162 килокалорий
  • Количество порций: 8 порций
  • Повод: На обед
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели

Ингредиенты на десять порций

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Тефтели — 15-20 Штук
  • Томатный соус — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

  1. Вымыть и очистить картофель, нарезать средними кусочками. На сковороде разогреть растительное масло. Отправить туда картофель и обжарить на сильном огне до появления корочки. Затем снять со сковороды и выложить в жаропрочную формы. Сверху вылить томатный соус (можно использовать острый или пряный).
  2. Для приготовления тефтелей необходимо пропустить через мясорубку мясо с луковицей и 2-3 зубчиками чеснока. Добавить немного панировочных сухарей, вбить 1 яйцо. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить при желании свежей зелени. В данном случае процесс ускоряется тем, что в рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке используются заранее заготовленные тефтели.
  3. Натереть на средней терке сыр и присыпать сверху. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной можно добавить немного сметаны или майонеза, например.
  4. Теперь отправить форму в разогретую духовку. В среднем запекать тефтели с картошкой в духовке в домашних условиях нужно около 1 часа, чтобы все как следует проготовилось.
  5. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью. Вот такое полноценное, аппетитное и сытное блюдо для всей семьи может стать частью вашего рациона.

 

proretsepti.ru

Простой Рецепт тефтелей с картошкой в духовке пошагово с фото

Простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке пошагово с фото.

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

Этот простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке станет отличным вариантом блюда на скорую руку, если использовать уже готовые и заранее замороженные тефтели. Дополнить блюдо можно не только сыром, но и любыми овощами по вкусу, а также различными специями.

Количество порций: 8-10

Тефтели с картошкой в духовке
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 7 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество порций: 8 порций
  • Количество калории: 118 килокалорий
  • Повод: На обед

Ингредиенты на 8 порций

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Тефтели — 15-20 Штук
  • Томатный соус — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Пошагово

  1. Вымыть и очистить картофель, нарезать средними кусочками. На сковороде разогреть растительное масло. Отправить туда картофель и обжарить на сильном огне до появления корочки. Затем снять со сковороды и выложить в жаропрочную формы. Сверху вылить томатный соус (можно использовать острый или пряный).
  2. Для приготовления тефтелей необходимо пропустить через мясорубку мясо с луковицей и 2-3 зубчиками чеснока. Добавить немного панировочных сухарей, вбить 1 яйцо. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить при желании свежей зелени. В данном случае процесс ускоряется тем, что в рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке используются заранее заготовленные тефтели.
  3. Натереть на средней терке сыр и присыпать сверху. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной можно добавить немного сметаны или майонеза, например.
  4. Теперь отправить форму в разогретую духовку. В среднем запекать тефтели с картошкой в духовке в домашних условиях нужно около 1 часа, чтобы все как следует проготовилось.
  5. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью. Вот такое полноценное, аппетитное и сытное блюдо для всей семьи может стать частью вашего рациона.

 

goormanclub.ru

Пошаговый Рецепт тефтелей с картошкой в духовке с фото

Пошаговый рецепт тефтелей с картошкой в духовке с фото.
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество порций: 8 порций
  • Количество калории: 70 килокалорий
  • Повод: На обед
Тефтели с картошкой в духовке

Чтобы сэкономить время, проведенное на кухне, и посвятить его более приятным вещам предлагаю взять на заметку рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке - полноценного и сытного блюда.

Этот простой рецепт тефтелей с картошкой в духовке станет отличным вариантом блюда на скорую руку, если использовать уже готовые и заранее замороженные тефтели. Дополнить блюдо можно не только сыром, но и любыми овощами по вкусу, а также различными специями.

Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Тефтели — 15-20 Штук
  • Томатный соус — 100 Миллилитров
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Пошагово

  1. Вымыть и очистить картофель, нарезать средними кусочками. На сковороде разогреть растительное масло. Отправить туда картофель и обжарить на сильном огне до появления корочки. Затем снять со сковороды и выложить в жаропрочную формы. Сверху вылить томатный соус (можно использовать острый или пряный).
  2. Для приготовления тефтелей необходимо пропустить через мясорубку мясо с луковицей и 2-3 зубчиками чеснока. Добавить немного панировочных сухарей, вбить 1 яйцо. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить при желании свежей зелени. В данном случае процесс ускоряется тем, что в рецепт приготовления тефтелей с картошкой в духовке используются заранее заготовленные тефтели.
  3. Натереть на средней терке сыр и присыпать сверху. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной можно добавить немного сметаны или майонеза, например.
  4. Теперь отправить форму в разогретую духовку. В среднем запекать тефтели с картошкой в духовке в домашних условиях нужно около 1 часа, чтобы все как следует проготовилось.
  5. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью. Вот такое полноценное, аппетитное и сытное блюдо для всей семьи может стать частью вашего рациона.

 

recipex.ru


Смотрите также