Кулинарные рецепты. Лучшие блюда для вас. Стейк салат аризона


Рецепт Салат «Аризона»

Очень вкусный салат, приготовить его дома совсем не сложно. Необычно в этом салате то, что он нарезается, но не смешивается. Сделать его лучше совсем незадолго до прихода гостей.

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов
  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Капустa — 200 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Свинина— 200 г
  • Майонез — 4 ст. л.
laizaf2 Пока без рейтинга40 мин40 мин 110.41

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель мы натираем на терке и обжариваем в масле, немного подсолив.

  2. Выкладываем готовый картофель на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.

  3. Режем мясо тонкими полосками  и обжариваем его, посолив и поперчив.Салат
  4. Капусту нашинкуем. Остальные овощи (сырыми) натираем по отдельности на терке.

  5. Затем все наши ингредиенты выкладываем горками.

  6. В середину горок кладем майонез.Салат
  7. Когда все гости сядут за стол, салат можно будет перемешать,  удобно делать это двумя ложками.

Ключевые слова:
ID: 76846

foodman.club

Салат аризона | Кулинарные рецепты. Лучшие блюда для вас.

салат-аризона

Салат «Аризона» — одно из так полюбившихся американцам блюд, оригинальное и приятное на вкус, способное стать выдающимся произведением кулинарии на праздничном столе или разнообразить повседневное меню.

Ингредиенты:

филе свиное — 400-500 гр

свекла — 3-4 штуки (небольших)

морковь — 4-5 штук (средних)

картофель — 4-5 штук

огурцы свежие – 3-4 штуки

капуста -1 кочан (небольшой)

укроп, петрушка – 1-2 пучка

майонез

растительное масло

специи: соль, черный перец – по вкусу.

Картофель дочиста промываем, снимаем кожуру и оставляем ненадолго в прохладной воде. Затем свежие клубни картофеля натираем на терке (средней или крупной). Получившуюся картофельную массу обжариваем на масле до золотистого цвета. Готовый картофель выкладываем сушиться на бумажную поверхность.

Далее берем свиное филе, моем под краном, нарезаем его маленькими брусочками средней толщины, натираем солью, перчим и добавляем специи на выбор. Обжариваем свинину с растительным маслом на небольшом огне. Если любите лук, можно его добавить в сковороду с мясом, но из готового салата “Аризона” лук нужно будет убрать.

Следующий шаг — занимаемся овощами. Чистый капустный кочан не крупно шинкуем или натираем на терке. Свеклу также нужно вымыть, сварить, затем остудить, снять кожицу и натереть терке, добавив немного соли и черного перца. Также на терке измельчаем свежую, вымытую и почищенную морковку.

У свежих огурцов по желанию можете удалить кожицу, после чего на свой вкус нарежьте их соломкой средней толщины или мелкими кубиками.

Все готовые составные части салата “ Аризона” выложить сегментами на плоское большое блюдо, посередине положить майонез и украсить мелко порубленной зеленью. Смешивать ингредиенты салата нужно непосредственно перед едой.

kuxar.ru

Ресторан «АРИЗОНА» - Фото, адрес, карта проезда, меню и время работы ресторана «АРИЗОНА»

Аризона BBQ – один из киевских старожилов: ресторану, одним из основателей которого является Фальк Небегер, уже идет второй десяток лет! Название подчеркивает основное направление кухни – Юго-Запад США и Мексика. А аббревиатура BBQ говорит сама за себя: вся Америка буквально помешана на приготовлении блюд на открытом огне.

Интерьер заведения максимально приближен к формату заведений штатов Аризона и Техас: обилие темного дерева, уютные клетчатые скатерти... Плюс аутентичная атрибутика: произведения рекламного искусства США образца 60-70-х, номера авто, прописанных не где-нибудь, а в штате Аризона! Над барной стойкой парит модель дирижабля, а с современной системой кондиционирования мирно уживаются ретро-вентиляторы. Залы Аризоны BBQ (для курящих и некурящих) оборудованы шестью плазменными панелями. Демонстрируют на них не только спортивные события, как в большинстве заведений, но и коллекционные записи джаза, рока и американского блюза! Здесь же можно сразиться в бильярд или развлечься караоке. На летней площадке Аризоны BBQ Вы проведете время не менее увлекательно: не только наслаждаясь прохладой и уютом, но и наблюдая за приготовлением Вашего блюда.

Поскольку к дресс-коду интерьер не обязывает, в своей тарелке себя может почувствовать любой гость, независимо от социального статуса. К тому же, в меню представлены разные ценовые категории. В демократичной обстановке Аризоны BBQ уже не первый год проводят банкеты и корпоративные праздники не только американские, но и украинские компании. И дело не только в кухне: в Аризоне BBQ готовы выполнить любые пожелания гостей!

В том числе самых маленьких. В Аризоне BBQ – одна из самых уютных детских комнат, сплошь обитая мягкой тканью. Веревочная лестница уходит в усеянное звездами небо. Здесь детям будет весело и комфортно, как и родителям: они смогут наблюдать за малышом благодаря плазменному экрану. А шоу клоунов по воскресеньям уже стало доброй традицией.

Кухня. В том, что касается еды, Аризона поддерживает американский стиль. Прежде всего это большие порции – сытым наполовину отсюда уйти трудно. Во-вторых, удобная подача. А в третьих, "правильное" сочетание ингредиентов.

В меню заведения "Аризоны" – более 100 позиций, среди которых блюда американской, мексиканской и классической европейской кухни.

Позавтракать здесь можно уже в 8 утра – сытно, по-американски. Советуем заказать яйца Бенедикт или омлет, а также знаменитые золотые блинчики с настоящим канадским кленовым сиропом. Вкус, забыть который невозможно! Утро – хорошее время для начала рабочего дня: в Аризоне к Вашим услугам бесплатный Wi-Fi.

Здесь можно пообедать или поужинать, и даже успешно провести деловые переговоры: в атмосфере Аризоны"Вы и ваши партнеры будете себя чувствовать свободно и непринужденно. Добавьте вкусную еду – и успех встрече обеспечен.

Конек Аризоны – конечно же, мясо: здесь уважают чувства человека как хищника. Причем вкус шашлыков и стейков просто исключительный! В чем секрет, просите Вы? Все это готовится только на открытом гриле, работающем круглогодично, и зимой, и летом. Дрова здесь тоже самые "правильные", из экологически чистых фруктовых пород. А множество приправ и соусов к ароматным стейкам импортируют прямо из Америки, с исторической родины барбекю.

Среди хитов Аризоны – куриные крылышки Buffalo, повторить которые до сих пор никому не удавалось (их "фишка" – особенный секретный соус), ребра поросенка BBQ от Сэма (копченые ребра поросенка под соусом BBQ с початком ароматной кукурузы, запеченным картофелем со сметаной, капустным салатом и томатом). И, конечно, стейки: Тендерлоин, Риб Ай и Ти Боун. Найдутся здесь и блюда для вегетарианцев. Впрочем, стоит пожелать, и в любое заказанное Вами блюдо повара внесут изменения, приготовив его именно так, как Вы любите.

Из десертов попробуйте Чизкейк и Американский яблочный пирог с ванильным мороженым – эти блюда в "Аризоне" отличаются эталонным исполнением.

Кроме того, в Аризоне большой выбор виски, коньяков, текилы (плюс сигарная карта!). И отличного чилийского вина, которое здесь наливают побокально, по очень приятной цене – от 15 грн. за бокал. Любители ячменного напитка обнаружат здесь большой выбор разливного пива: Paulaner, Carlsberg, Warschteiner, Blanche de Brussel... Кстати, с 16:00 до 20:00, в Happy Hours, в "Аризоне" действует 50% скидка – не только на пиво, но и на коктейли, которых здесь целая обойма.

Бизнес-ланчи, которые вступают в силу с середины сентября, отличаются не только отменным вкусом, но и разнообразием. В Аризоне можно попробовать знаковые блюда польской, венгерской, итальянской и других кухонь мира. Меню меняется каждые две недели, поэтому кулинарным туризмом можно с успехом заниматься круглый год.

Добро пожаловать в Аризону!

rsd.itcg.ua

Страница автора: Ирина Красильникова, рецепт: Салат «Аризона» (подробный рецепт)

В нашей семье ни один праздник не обходится без этого салата... Что мои родные, что друзья – обожают этот салат. Он всегда съедается первым.

Этапы приготовления:

1

Начинаем с картошки. Чистим и трем ее на терке, затем обжариваем, немного подсолив.

2

Как картошка стала золотистой, выкладываем ее на бумагу, чтобы лишнее масло стекло.

3

Затем небольшими полосками режем мясо и обжариваем его, посолив и немного поперчив.

4

И также выкладываем на бумагу, чтобы лишнее масло стекло.

5

Затем, как остыл картофель и остыло мясо, трём на тёрке морковь, затем свеклу, затем огурец и шинкуем капусту. И начинаем формировать салат. Горками выкладываем все ингредиенты.

6

Затем, как уложили все горками, в середину выкладываем майонез. И украшаем немного зеленью, и салат готов. И уже за столом, как все придут, аккуратно перемешиваем салат двумя ложками, так удобнее.

cookland.ru

Салат "Аризона" домашний рецепт с фотографиями как готовить

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" на Новый Год

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат

Описание: На наших праздниках никогда не обходится без этого салата, причем в какой большой таре его не сделай всегда его не остается.. Наши гости очень любят такой салатик.. И на этот Новый год мы обезательно его приготовим..

Что потребуется для рецепта "Салат "Аризона":

  • Свекла ((не большие)) - 2 шт
  • Морковь ((маленькие)) - 3 шт
  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Огурец - 1 шт
  • Картофель ((не больших)) - 3 шт
  • Мясо ((свинина)) - 200 г
  • Майонез ((МахеевЪ)) - 4 ст. л.

Способ приготовления "Салат "Аризона":

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #1

Ингредиенты.

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #2

Картофель натираем на терке.

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #3

Затем обжариваем картошку в масле немного ее подсолив..

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #4

Затем выкладываем картофель на бумагу что бы лишнее масло стекло.

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #5

Затем оставляем картофель остывать.. И приступаем к мясу.. Тонкими полосками режем мясо.

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #6

Обжариваем мясо посолив и поперчив его.

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #7

Капусту шинкуем.. Остальные овощи по отдельности натираем на терке сырыми..

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #8

Затем выкладываем все наши ингредиенты горками..

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #9

Затем в середину кладем майонез... И салат готов..

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #10

Как все гости сядут за стол салат надо перемешать.. Очень удобно размешивать салат двумя ложками..

Готовим простой рецепт с фотографиями Салат "Аризона" #11 Категории: Салаты, Салаты из мяса, Салаты из свинины Вкус: вкусно Теги: вкусно Автор: ИрушулькаИсточник

searchmasterclass.net

Ингредиенты, Калории и Пищевая Информация Arizona Steak House, House Salad and Salmon

Любимое Блюдо Пользователя  
Подходит для:     Завтрак     Обед     Ужин
Пищевая Ценность
Размер Порции: за один прием пищи
 
в порции
Килоджоули 1736 кДж
Калории 415 ккал
Белки 42,06 г
Углеводы 14,38 г
  Сахар 5,27 г
Жиры 21,07 г
  Насыщенные Жиры 2,433 г
  Транс-Жиры 0 г
  Мононенасыщенные Жиры 4,716 г
  Полиненасыщенные Жиры 4,596 г
Холестерин 106 мг
Клетчатка 3,74 г
Натрий 983,2 мг
Калий 1033 мг

21%

от РСК*

(415 кал)

21% РСК

Классификация калорий:

 

Углеводы (13%)

 

Жиры (46%)

 

Белки (41%)
* На основе РСК из 2000 калорий

Дополнительное описание/Примечания: House Salad with Blackened Salmon added with Ranch dressing

Информация, указанная для этого блюда, была представлена обществу членом Jon62 13 июл 12.
Продукты в этом Блюде
Похожие блюда:
Попробовать одно из этих других блюд с подобными ингредиентами:
Вас также может заинтересовать:
Пользователи, которым понравилось это блюдо:
 Питательная ценность:
В одной порции Arizona Steak House, House Salad and Salmon  415 калорий.
Классификация калорий: 46% жир, 14% углев, 41% белк
(за один прием пищи)

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

www.fatsecret.ru

Банкетное меню ресторана "Аризона" - Рестораны

САЛАТЫ:

                                                                     

Салат  «Корейский»……………………………150 грамм /  120 сом

(мясо, огурец, перец болгарский, масло, чеснок, специи)

Салат «Смак с курицей»………………………150 грамм  / 120 сом

(помидоры, филе курицы, специи, зелень, масло)

Овощи натуральные …………………………..150 грамм / 120 сом

(огурцы, помидоры, соленые огурцы, зелень)

Салат «Виноград» ………………………………150 грамм / 200 сом

(филе курицы, миндаль, яйцо, сыр, майонез, виноград)

Салат «За грибами» …………………………….150 грамм / 130 сом

(грибы, овощи, оливковое масло)

Салат «Изумруд» …………………………………150 грамм / 200 сом

(филе курицы, сыр, киви, майонез)

Салат «Нежность» ……………………………….150 грамм / 150 сом

(крабовые палочки, сыр, яйцо, морковь, майонез)

Салат «Нур» ………………………………………150 грамм / 200 сом

(фасоль белая, яйцо, огурец, майонез)

Салат «Олимп» ……………………………………150 грамм / 200 сом

(яблоко, филе курицы, сыр, яйцо, майонез)

Салат «Печенкин» ……………………………….150 грамм / 150 сом

(печень говяжья, огурцы маринованные, яйцо, овощи, майонез)

Салат «Мимоза» ………………………………….150 грамм / 160 сом

(филе селедки, овощи, майонез, яйцо)

Салат «Восторг» ………………………………….150 грамм  / 200 сом

(филе курицы, яйцо, грецкий орех, чернослив, ананас, масло оливковое)

Салат Греческий……………………………………150 грамм / 150 сом

(сыр фета, зелень, овощи, маслины, масло оливковое)

Салат «Праздник»………………………………….150 грамм / 200 сом

(филе курицы, овощи, помидоры черри, пекинская капуста, фета, масло оливковое)

Салат «Коктейль» …………………………………150 грамм / 200 сом

(язык говяжий, овощи, сыр, яйцо майонез)

Салат «Цезарь» …………………………………….150 грамм / 200 сом

(овощи, филе курицы, помидоры, листья салата, крутоны)

Салат «Подсолнух»…………………………………150 грамм / 200 сом

(филе курицы, помидоры, яйцо, картофель, майонез, семечки, чипсы)

Салат «Осенний»……………………………………150 грамм / 120 сом

(цветная капуста, морковь, масло, лук, зелень)

Салат «Холодный»………………………………….150 грамм / 120 сом

(фунчеза, свежие овощи, масло. специи)

Салат «Семья»……………………………………….150 грамм / 200 сом

(помидоры, грибы опята, мясо говяжье, специи, зелень, масло)

Салат «Баклажанка» ……………………………….150 грамм / 130 сом

(баклажан, помидоры, овощи, специи, масло)

 

БАНКЕТНЫЕ ЗАКУСКИ:

 

Рыба жаренная «Горбуша»……………………… 1100 грамм  / 950 сом

(рыба жаренная  целиком  до золотистой корочки во фритюре, с зеленью, лимоном и оливками на 10 персон)

Курица запеченная с картофелем….…………..1100 грамм  / 950 сом

(нежная курица жаренная  целиком  до золотистой корочки, подается с жаренным картофелем на 10 персон)

"Ассорти мясное"………………………………….150 грамм / 260 сом

(мясо шпигованное, рулет куриный, язык отварной, украшенное овощами и с зеленью)

"Национальное ассорти мясное"……………….200 грамм / 340 сом

(чучук, карта,  карын, мясо конины)

Закуска по-русски……………………………………150 грамм / 120 сом

(филе селедки, лук маринованный, картофель украшенный зеленью)       

Холодец мясной …………………………………….100 грамм / 120 сом

(ножки говяжьи, морковка,  чеснок, мясо, специи)                                                                                                                                    

 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:

Шорпо с самсой ……………………………………200 грамм / 200 сом

Суп рисовый с бараниной по-китайски ……...200 грамм / 180 сом

Щи зеленые со сметаной………………………….200 грамм / 130 сом

Суп по-чабански ……………………………………200 грамм / 150 сом

Суп с фрикадельками……………………………..200 грамм / 135 сом

Суп Харчо…………………………………………….200 грамм / 130 сом

Чучвара………………………………………………..200 грамм / 130 сом

 

ВТОРЫЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДА:

Стейк «Достук»……………………………………150 грамм / 350 сом

(нежное запеченное филе говядины, подается с зеленью)

Мясо «Сюрприз» …………………………………150 грамм / 300 сом

(маринованное мясо телятины, запеченное под нежным сыром, подается с зеленью, оливками под фирменным соусом)

Бифштекс……………………………………………150 грамм / 250 сом

(рубленный нежный бифштекс, подается с зеленью и овощами под фирменным соусом)

Стейк из говядины………………………………..150 грамм / 350 сом

(нежное филе говядины запеченное с овощами и зеленью под фирменным соусом)

Бараньи ребрышки………………………………150  грамм / 300 сом

(ароматные бараньи ребрышки  запеченные в панировке,  подаются с зеленью)

Курица по-китайски…....................................150 грамм / 250 сом

(нежное филе курицы маринованное, запеченное в кисло-сладком соусе по китайски)

Стейк из курицы…………………………………..150 грамм / 250 сом

(нежное филе курицы запеченное с овощами и зеленью под фирменным соусом)

Стейк из курицы под сыром……………………150 грамм / 280 сом

(нежное филе курицы запеченное с баклажаном и зеленью под сыром)

Нежное филе семги………………………………..150 грамм / 400 сом

(нежное филе семги жареное, подается с лимоном)

Рыба в фольге………………………………………150 грамм / 300 сом

(горбуша запеченная в фольге, подается под фирменным соусом с овощами и зеленью)

 

ГАРНИРЫ:     

Рис припущенный……………………150 грамм / 50 сом

Картофель фри ………………………150 грамм / 50 сом                             

Цветная капуста в кляре……………150 грамм / 50 сом  

Спагетти………….……………………..150 грамм / 50 сом

Картофель запеченный……………..150 грамм / 50 сом

 

ДЕСЕРТНАЯ КАРТА

Рулет бисквитный………………………..50 грамм / 50 сом

Медовое пирожное……………………….50 грамм / 30 сом

Пирожное «Эклер»………………………..50 грамм / 30 сом

Пирожное «Буше»………………………….50 грамм / 30 сом                    

Пирожное с ягодами………………………50 грамм / 50 сом

Кекс с изюмом………………………………50 грамм / 30 сом

Сочни с творогом…………………………..50 грамм / 35 сом

Шарлотка с яблоками……………………...50 грамм / 30 сом

Печенье «Курабье»………………………….100 грамм / 25 сом

Мороженое с фруктами…………………….100 грамм / 50 сом

Фрукты на шпажках…………………………100 грамм / 50 сом

 

ВЫПЕЧКА:

Лепешка Бишкекская………………………..1 шт. / 20 сом

Боорсок…………………………………………100 грамм / 20 сом

Булочки с начинкой…………………………..1 шт. / 15 сом

 

 

dostukhotel.kg