Рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд (REDMOND RAG-241). Рецепты аэрогриль редмонд котлеты


Люблю готовить Рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд (REDMOND RAG-241)

Рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд (REDMOND RAG-241) выбрала самые простые, из самых обычных продуктов — курицы, рыбы. И сделала шашлык, маринованные бедра, куриные крылышки и рыбу диетическую.

И так как пока делаю пробу пера с аэрогрилем Редмонд, то за его работой приходится следить, ибо мощность у прибора большая, и чуть что — подгореть может. Это вам не в мультиварке готовить Но принцип готовки во всех аэрогрилях всех фирм одинаковый, так что все получилось вкусным, лишний жир стекал, как ему и положено было, и еда получалась более-менее полезная.

Крышка-аэрогриль Редмонд (REDMOND RAG-241) был мною пристально рассмотрен ранее (пройдите на нужную статью, нажав на название, где и еще рецепты вас ждут). А сейчас, как и обещала, встречайте самые простые рецепты. Ну, начнем.

 

Шашлык из свинины в аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Маринуем свинину в любимом маринаде, у меня это был кефир, лук, горчица, киви и чеснок. Нанизываем кусочки мяса на деревянные шпажки, помещаем на высокую решетку. Вниз, на дно чаши, можно положить опилки на фольгу. И включаем на 20 минут, выставляя 225 градусов.

А тут список маринадов для шашлыка из куриной грудки

Куриные крылышки в аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Куриные крылышки маринуем , мой рецепт маринада здесь. выкладываем на высокую решетку. Выставляем температуру 225 градусов, ставим 10 минут. Потом выставляем 150 градусов и снова 10 минут. Почему не сразу высокую температуру? А потому, что кончики крылышек могут сильно подгореть, будьте внимательны.

 

На этом фото вы видите результат маринования крылышек в покупном маринаде. Купила его потому, что в составе не было искусственных веществ, по крайней мере написано о них точно не было, и не было упоминания о жидком дыме, которого боятся практически все. Обваляла крылышки, оставила мариноваться на 1 час, а потом пометила на высокую решетку, включила крышку-аэрогриль на 150 градусов и 20 минут. Вкусно получилось :smile:  Одновременно делала и в духовке, результат одинаковый, только что на противень больше крылышек поместилось.

 

Куриная грудка в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Отбивные из куриного филе, она же куриная грудка. Несмотря на использование тендерайзера и маринад из медового соуса, получается суховато. Так оно и понятно, в принципе, грудка сама по себе нежирная.  Мясо кладем на низкую решетку, выставляем 200 градусов, время работы аэрогриля — 15-20 минут.

 

Куриные бедра в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Предварительно куриные бедра маринуем, можно их в маринаде оставить на ночь, будет только лучше. Выкладываем на высокую решетку, включаем на температуру 225 градусов, время 20-25 минут в зависимости от толщины бедер.

Как пожарить курицу целиком в Редмонде.

 

Рыба в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Скумбрия в крышке-аэрогриле Редмонд готовится довольно быстро и без всяких маринований. На всякий случай напомню, как готовить скумбрию в микроволновке и как готовить скумбрию в мультиварке.

Для того, чтобы приготовить рыбу в аэрогриле, ее нужно очистить от внутренностей, посолить и поперчить. Положить на верхнюю решетку, выставить 200 градусов и время 10 минут. Скумбрия очень быстро готовится, получается вкусной и аппетитной, хотя на вид выглядит устрашающе.

 

Карась, запеченный в фольге в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Если хотите приготовить в аэрогриле сочную рыбу, то используйте фольгу. Я готовила карася. Вычистила его, удалила голову, посолила, полила лимонным соком, чтобы убрать запах рыбы и обмазала специями. Плотно завернула карася в фольгу, уложила на высокую решетку, выставила 200 градусов и 40 минут времени. Пальчики оближешь!

 

Копченая рыба в крышке-гриль Редмонд

Копченая рыба в аэрогриле на примере экономически выгодной путассу. Почему-то многие не покупают путассу, боясь ее дешевизны. Ну и зря, потому как в 100 г этой рыбы содержится 18 г белка и ни капли жира. И из нее с помощью магазинной смеси для копчения рыбы (см. фото) можно приготовить копченую рыбу в аэрогриле.

Следуя инструкции на упаковке, нужно разделанную рыбу залить смесью для копчения и оставить на 10-12 часов для пропитывания. После чего уложить путассу на решетку в рядок, выставить 200 градусов, а время на готовку будет 20 минут.

Фаршированные кабачки в крышке-гриль Редмонд

(нажмите на название и попадете на подробное описание рецепта)

Как запечь овощи в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Баклажаны, помидоры, болгарский перец очень легко запечь в крышке-аэрогриле Редмонд. Их нужно помыть, уложить на верхнюю решетку. Установить температуру 225 градусов, а время 20 минут.

Затем овощи очистить от кожуры, размять или измельчить в блендере, и посмотрите, нажав на название, какой прекрасный салат из запеченных овощей можно приготовить.

Котлеты в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Котлеты выкладываем на высокую решетку. Устанавливаем крышку-гриль. Время приготовления 15 минут, температура 200 градусов.

 

Пицца в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

 

Выпекаем пиццу в мультиварке, устанавливаем крышку-аэрогриль. Время приготовления 10 минут, температура 200 градусов.

 

Булочки в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Выпекаем сдобные булочки в мультиварке, а после помещаем сверху крышку-аэрогриль, включаем менее 115 градусов и время выставляем 10 минут. Булочки зарумянятся.

Бутерброды в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Классические бутерброды — батон, сверху вареная колбаса, кружочки помидоров и ломтик сыра. Кладем на высокую решетку, включаем 200 градусов и 5 минут времени выставляем.

Яичница в крышке-гриль Редмонд 

Было интересно приготовить яичницу в аэрогриле. Не нашла ничего лучше, чем сделать яичницу в силиконовой форме. Смазала форму маслом тонким слоем, выложила кружочки колбасы, разбила два яйца. Посолила, как водится. На высокую решетку все это великолепие выложила, включила 200 градусов и 10 минут. Эксперимент удался.

Кольца кальмара в крышке гриль redmond rag 241

Нажмите на название рецепта и перейдете на видеорецепт и описание.

 

Шампиньоны фаршированные в крышке-аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241)

Очень простой рецепт фаршированных шампиньонов, а в результате такое объедение получите. И готовится быстро, кстати. Шампиньоны помыть, вынуть ножки. Ножки мелко порубить, а потом руками помять, чтобы сок пустили, и смешать с небольшим количеством майонеза.

Внутрь шляпки шампиньона положить маленький кусочек сливочного масла, утрамбовать начинкой, а сверху тонкий ломтик сыра. Положить грибы на высокую решетку, выставить температуру 125 градусов и 20 минут. Вкусная и ароматная закуска готова!

 

Вот такие простые рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд (REDMOND RAG-241)

Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241

(видео от производителя)

Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞

multivarkina-swetlana.ru

Люблю готовить Простые рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд (redmond rag-24)

Redmond rag-241, он же в простонародье крышка-гриль Редмонд не сдает свои позиции. Нравится хозяйкам своей компактностью и простым управлением. На сайт «Люблю готовить» каждый день приходят люди с запросами по рецептам в данном гриле.

И потому для вас, мои дорогие читатели, новая подборка рецептов для крышки-гриля Редмонд, выбирайте.

 

Рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд

Котлеты с геркулесом в крышке-гриль Редмонд

Говядина- 500 граммовГеркулес-2 столовых ложкиЖидкий томатный соус-100 граммовЛук-1 штука

Яйцо-1 штукаГеркулес промыть,залить томатным соусом и оставить на полчаса. Прокрутить мясо с луком,смешать с геркулесом и яйцом.Высокую решетку  застелить пекарской бумагой. Выложить на нее  котлетки. Поставить в аэрогриль  на 30-40 минут при температуре 180°.

 

Караси с картофелем в крышке-гриль Редмонд

Карасей почистить,отрезать голову и хвост,сбрызнуть лимонным соком,посолить,поперчить, вложить в брюшко репчатый лук и веточки укропа.

Расстелить фольгу, смазать с помощью силиконовой кисточки растительным маслом, уложить карасей.

Картофель порезать в миску,посолить,посыпать любимыми приправами,оставшимся луком, и выложить рядом с рыбой.

Все сбрызнуть оливковым маслом.Накрыть наглухо фольгой со всех сторон, уложить на высокую решетку и поставить в аэрогриль на 40-50 минут при температуре 205°, через 30 минут открыть  фольгу сверху, прибавить температуру до 260 и печь до готовности.

 

Куриные голени в крышке-гриле Редмонд

Куриные голени нашпиговать чесноком. Обмазать майонезом, посолить, посыпать итальянскими травами и  оставить мариноваться 1 час. Уложить на низкую  решетку при 240 гр , запекать 20 мин с одной стороны и 10 с другой.

 

Свиная шейка в крышке-аэрогриле Редмонд

Мясо замариновать: горчица, соевый соус, травы, смесь перцев, аджика, оставить на некоторое время — от 1 часа до суток в холодном месте. Переложить в силиконовую форму, которая влезет на решетку для гриля, поставить ее в чашу и запекать около часа при температуре 180 градусов. Силиконовая форма сохраняет сочность куска шеи, а если положить кусок мяса просто на решетку, то лишний сок стечет вниз и свинина может получиться суховатой.

 

Тефтели в аэрогриле

Готовим в силиконовой форме, которую ставим на верхнюю решетку.

Сформировать  тефтели из фарша и риса (гречки).  Выложить в силиконовую форму и залить соусом:  майонез,сметана,кетчуп(или томатная паста)  и немного  плавленного сыра — залить водой. Готовить на высокой решётке 30 мин.  при температуре 260 градусов.

Картошка в крышке-гриль Редмонд

Готовим в силиконовой или стеклянной форме, которую ставим на высокую решетку.

Картофель порезать кружочками, посолить, добавить немного подсолнечного масла и орегано, перемешать и выложить в силиконовую форму, которую ставим на высокую  решетку. Запекать при 200 градусах около 35 минут, в процессе готовки снять крышку-гриль, взяв за ручку, он отключится, и перемешать картофель. Вставить крышку-гриль обратно, процесс готовки запустится.

 

Пельмени в крышке-гриль Редмонд

 

Понадобится одна большая силиконовая форма по диаметру крышки-гриля или три маленьких горшочка, можно взять и глиняные, экспериментируйте.

Пельмени ( замороженные) разложить в 2 или 3 горшочка, посолить, поперчить, добавить по 1 столовой ложке сметаныи растительного масла. Встряхнуть каждый горшочек, чтобы  масло, сметана и специи равномерно распределились.Горшочки закрыть крышками.Готовить в аэрогриле в течении 30 минут при температуре  260 градусов.  Перед подачей на столпосыпать зеленью.

 

Суп-уха в крышке-гриль Редмонд

Готовим прямо в форме, на которую одевается крышка гриль.

Порезать 3 картофелины,1 морковку, горсть пшена, уложить в кастрюльку. Залить кипятком. Положить 1 головку лука целиком. Рыбьи головы и ершей положить в марлю, связать узелок и добавить в кастрюльку. Закрыть крышкой-гриль, готовить  при 260 градусах  20 мин. Затем вынуть марлевый кулёк, заложить куски рыбы, соль и приправы, готовить ещё 40 мин. Открыть крышку-гриль, влить 0,5 стакана водки и дать настояться 20 минут.

 

Скумбрия горячего копчения в крышке-гриль Редмонд

 

 

 

Шарлотка в крышке-гриль Редмонд

 

multivarkina-swetlana.ru

Люблю готовить Аэрогриль Редмонд (REDMOND RAG-241). Рецепты.

Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241 — новинка от компании Редмонд. Он имеет принципиальное отличие от своих собратьев-аэрогрилей других фирм своей конструкцией.

Потому как представляет из себя лишь крышку, а вот колбы нет. Вместо стеклянной колбы мы будем использовать любую емкость диаметром 22,5 см. И на эту работу идеально подходит чаша мультиварки на 5 литров. Я использую чашу от мультиварки Панасоник 18 и Поларис 0517 (керамическую):

В комплект аэрогриля Редмонд входит:

Аэрогриль Редмонд

две решетки для готовки

силиконовый коврик (очень нужным оказался, чаша при готовке сильно нагревается)

книга с 20 рецептами

 

 

Как готовить.

Придумали блюдо, ингредиенты уложили, сверху чаши поставили крышку-гриль Редмонд, опустили ручку до упора. Выставили температуру (загорится зеленый индикатор), выставили время приготовления (красный индикатор). Заработало!

Что можно готовить с помощью крышки-аэрогриля Редмонд?

1. Блюда на решетке, чтобы стекал жир

2. Блюда в чаше типа супа или второго

3. Подрумянивать выпечку, приготовленную в мультиварке — хватит 10 минут на 180 градусах — очень удобно.

 

В основном рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд ничем не отличаются от рецептов к обычному аэрогрилю.

Рецепты для аэрогриля Редмонд

Куриный шашлык в аэрогриле

С куриных бедер снять кожу. Маринуем в маринаде на основе майонеза и горчицы часа два.

Нанизываем на деревянные шпажки, вымоченные в воде, укладываем на среднюю решетку. Время 30 минут. Температура 225 градусов.

 

Статья «Маринады для куриного шашлыка«

 

 

 

Курица в аэрогриле в кефирном маринаде

Курицу разделать, поместить в маринад, состоящий из присоленного кефира, на 2-3 часа, можно и на ночь.  Можно в маринад добавить специи.

Время 40 минут. Температура 180 градусов.

 

 

 

Люля-кебаб в аэрогриле

Фарш берем любой, делаем из него основу как на котлеты (см. ссылку). На вымоченные в воде шпажки нанизываем плотно фарш.

Кладем на высокую решетку. Время 20 минут, температура 200 градусов.

 

 

 

Мясо под сыром в аэрогриле

свинину порезать на кусочки порционные, отбить тендерайзером, посолить, поперчить, смазать майонезом. Уложить кольцо лука, кружочек помидора, посыпаить сыром и смазать майонезом.

Уложить на решетку. Время 25 минут, температура 225 градусов.

 

 

 

Мясо по-французски в аэрогриле

Свинину натереть специями и сбрызнуть уксусом. На каждый ломтик мяса кладем помидор, резаные шампиньоны, кружок болгарского перца. Поливаем майонезом, смешанным с чесноком и зеленью. Сверху хорошо посыпаем тертым сыром.

Помещаем на решетку. Время 25 минут. Температура 225 градусов.

 

 

 

 

Картофель-гармошка с салом в аэрогриле

Среднего размера клубни картофеля промыть, сделать разрезы, в них вставить пластинки соленого сала. Уложить на решетку.

Время приготовления 20-30 минут (в зависимости от размера клубней), температура 250 градусов.

А это картошка-гармошка для мультиварки.

 

 

Форель в аэрогриле с беконом

Филе форели режем полосками длиной 10-15 см, складываем в миску,  добавляем розмарин и поливаем лимонным соком. Оставляем на полчаса. На полоску подкопченного бекона выкладываем полоску форели и сворачиваем рулетом, закрепляем деревянными шпажками. Выкладываем на решетку.

Время 15-30 минут (в зависимости от величины рулетиков), температура 200 градусов.

 

 

Стейки форели в аэрогриле

Стейки маринуем в лимонном соке и рыбных специях 20 минут. На решетку аэрогриля кладем фольгу, делаем дырочки, выкладываем форель.

Время 15 минут. Температура 200 градусов. Перевернуть и еще 5 минут при той же температуре.

А это рецепт форели в мультиварке.

 

 

Сосиски в аэрогриле

По обычному рецепту готовим сосиски в тесте.

Время выпечки в аэрогриле 20 минут. Температура 200 градусов.

А это рецепт пирожков в мультиварке.

 

 

Булочки в аэрогриле

Любой рецепт булочек берем, можно вот этот морозные булочки.

Время выпечки 15-20 минут. Температура 200 градусов.

А это рецепт в мультиварке булочек.

 

 

Вот такие рецепты для аэрогриля Редмонд, его еще называют крышка-аэрогриль, по сути это очень верно подмечено.

Появилась новая статья с рецептами для крышки-аэрогриль Редмонд и еще отдельная статья Как пожарить курицу целиком в Редмонде.

Подборка простых рецептов для крышки-гриль Редмонд

 Видео от производителя крышки-аэрогриля Редмонд:

 

Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞

 

 

multivarkina-swetlana.ru

Аэрогриль редмонд

Аэрогриль Redmond RAG-241/2410 в деле!Аэрогриль в цепких лапах: Заказы креветок и рыбы: Сайт Тупичок Гоблина:...Презентация Аэрогриля REDMOND RAG-240Стейк из мраморной говядины с овощами гриль и обзор аэрогриля REDMOND RAG-240Аэрогриль REDMOND RAG-241. Обзор аэрогриля REDMOND RAG-241Официальный магазин REDMOND: Аэрогриль REDMOND RAG-241 - это невероятно компактный помощник на вашей...Аэрогриль Redmond RAG 241Аэрогриль Redmond RAG-241 просто невозможно не оценить по достоинству. А достоинств у него масса. Он великолепно...Проверяем на что способен аэрогриль REDMOND RAG-241, жарим 1.5 килограммовую курицу целиком.В этом видео я решил испытать свою покупку а именно свой аэрогриль. Жарил 1.5 килограммовую курицу ставим...Cвиные отбивные и картофель айдахо, видео рецепт для аэрогриля REDMOND RAG-241 №1 Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241 станет незаменимым помощником на вашей кухне. Аэрогриль...Аэрогриль Redmond RAG-241Универсальный аэрогриль REDMOND RAG -241 можно использовать с чашами REDMOND и других брендов, с любой посудой из...Аэрогриль REDMOND RAG-241,проверяем в деле жарим,свиную корейку.В этом видео первый раз испытываем аэрогриль жарим свиную корейку что получится смотрите сами.Жареный цыплёнок в аэрогриле Redmond!!! Fried chicken in aerogrill Redmond!!!Жареный цыплёнок в аэрогриле Redmond, очень вкусно и диетическое приготовление!!!Без добавления масла,очень...Аэрогриль REDMOND RAG-241. Обзор аэрогриляКупить Аэрогриль REDMOND RAG-241 в официальном магазине: Купить...Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241 Великолепная румяная выпечка, отлично прожаренное мясо-гриль, нежнейшая рыба, птица с изумите...Шарлотка с яблоками в аэрогриле, видео рецепт для REDMOND RAG-241Распаковка Аэрогриль REDMOND RAG-241 из Rozetka.com.ua, Aerogrill REDMOND RAG-241брал здесь помощь каналу -веб мани Z055422314049, карта приват банка 5211 5374 5158 8219 поделись...Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241Презентация и обзор универсального аэрогриля REDMOND RAG-241: Рецепты для аэрогр...Краткий обзор Аэрогриль REDMOND RAG-240, черный часть1Краткий обзор Аэрогриль REDMOND RAG-240.Распаковка. Обзор. Аэрогриль REDMOND RAG-241 из Rozetka.com.uaТовар приобретен в Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241 успешно совмещает в себе функ...Цыпленок гриль, видео рецепт для аэрогриля REDMOND RAG-241Овощи гриль, видео рецепт для аэрогриля REDMOND 241 #8 Овощи гриль с универсальным аэрогрилем REDMOND RAG-241. Реализованная в нем технология конвективной...Аэрогриль RedmondЭто не гриль, это настоящая мечта хозяйки! Смотрите сами: Redmond RAG-242 великолепно запекает мясо и рыбу, на отлич...ОБЗОР Аэрогриль REDMOND RAG 240 универсальный РаспаковкаОБЗОР Аэрогриль REDMOND RAG 240 универсальный Распаковка Отзывы Инструкция Купить Купил REDMOND RAG 240 тут: Аэрогриль Redmond RAG-241Приобретайте здесь: Аэрогриль Redmond вдохновит вас на кулинарные эксперименты! Благодаря 2 удобн...Сравнение мультиварка или аэрогриль Канал БЫТОВАЯ ТЕХНИКА HOUSEHOLD APPLIANCESСравнение мультиварка или аэрогриль Канал БЫТОВАЯ ТЕХНИКА HOUSEHOLD APPLIANCES Лучшие предложения с наименьшими...Обзор аэрогриля REDMOND RAG-241 распаковка и первое впечатление.В этом видео мы поговорим о здоровом питание то-есть,на сковороде с маслом вредно жарить мясо.Решили взять...Вкусные итальянские горячие бутерброды "Капрезе", рецепт для аэрогриля REDMOND RAG-240Приготовьте эти простые и вкусные горячие бутерброды всего за 5 минут! Ингредиенты: Хлеб чиабатта - 3 ломти...Жаркое в горшочке из хлеба, простой и вкусный рецепт для аэрогриля REDMOND RAG-240Оригинальная подача, простой рецепт приготовления, обязательно попробуйте приготовить жаркое в горшочке...Обзор универсального Аэрогриля Redmond RAG 240!!! Overview universal Aerogrill Redmond RAG-240!!!Обзор универсального Аэрогриля Redmond RAG 240!!! Overview universal Aerogrill Redmond RAG-240!!!Шарлотка с яблоками, видео рецепт для аэрогриля REDMOND RAG-241 #4 Великолепная румяная выпечка с универсальным аэрогрилем REDMOND RAG-241. Реализованная в нем техноло...Крышка аэрогриль редмонд отзывы. Где купить аэрогриль redmond по выгодной ценеКрышка аэрогриль редмонд отзывы. Расскажу где купить аэрогриль redmond по самой выгодной цене. 100% оригинальный...Компактный аэрогриль Redmond RAG-241. Меньше не придумаешьСегодня к нам на обзор попал аэрогриль Redmond RAG-241. Тестируем и смотрим, как можно пользоваться Дорада на гриле, видео рецепт для аэрогриля REDMOND RAG-241 #2 Нежнейшая рыба с изумительной хрустящей корочкой — и никакого масла! Возможно ли это? С универ...Компактный аэрогриль Redmond RAG-240 + чаша RB-C502Компактный аэрогриль Redmond RAG-240 + чаша RB-C502.Аэрогриль REDMOND RAG-241 и рецепты к немуЧто можно приготовить аэрогрилем REDMOND RAG-241, рецепты с сайта Люблю готовить из рубрики Аэрогриль ПРОСТОЙ КОНКУРС, КЛАССНЫЙ ПРИЗ И ОБЗОР АЭРОГРИЛЯ REDMOND RAG-2410КОНКУРС ЗАКРЫТ. Победитель: Простой конкурс, приз и обзор аэрогриля Redmond rag-2410 Розыгрыш. Прави...Redmond RAG-241 - крышка-аэрогриль для мультиварки - Видеодемонстрация от Comfy.uaRedmond RAG-241 - портативная крышка аэрогриль. Модель совместима с некоторыми чашами мультиварок Redmond и различной...Куриные ножки гриль, видео рецепт для аэрогриля REDMOND 241 #7 Аппетитные куриные ножки гриль легко приготовить с помощью универсального аэрогриля REDMOND...Краткий обзор Аэрогриль REDMOND RAG-240, черный часть2Краткий обзор Аэрогриль REDMOND RAG-240, черный часть2.Redmond крышка аэрогриль. Как отключить выпекание.С сайта Рецепт приготовления перепелок.Распаковка Аэрогриль REDMOND RAG 240Проверка комплектации и распаковка Аэрогриль REDMOND RAG 240.Индейка в вишневом маринаде, рецепт для аэрогриль REDMOND RAG-240Для приготовления вкусной индейки в вишневом маринаде нам потребуется: Индейка (филе) - 1 кг Вишневый сок...Аэрогриль универсальный Redmond RAG-241Цена и наличие: Великолепная румяная выпечка, отлично прожаренное...аэрогриль Redmond RAG-2410Смотрите мой полный обзор тут: аэрогриль Redmond...аэрогриль Redmond RAG-242Смотрите мой полный обзор тут: аэрогриль Redmond...Дуэт: Куриные "конвертики" с картофелем в REDMOND RMC-210 и RAG-241"Конвертики" из куриной грудки + картофель в мультиварке REDMOND RMC-210 и аэрогриле RAG-241 (блюдо-дуэт): Курочка под шубкой в аэрогриле Redmond RAG-241Ингредиенты: Куриное филе 450-500г. 2 помидора Сыр 50-70г. Соль, перец по вкусу. Куриное филе отбить, посолить и...Котлеты в REDMOND RMC-210 и RAG-241Рецепт котлет без переворота в мультиварке REDMOND RMC-210 и аэрогриле REDMOND RAG-241:

videoreci.com

Люблю готовить Куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачками – это облегченный вариант приготовления котлет, потому как калорий и жира в кабачке мало, и разбавленный мясной фарш фаршем из кабачков становится низкокалорийным. При этом чувствуется лишь вкус мяса.

Приготовим куриные котлеты с кабачками двумя способами – пожарим их в мультиварке и в аэрогриле. Конечно, пожарить котлеты можно и на сковороде, но мне этот способ не нравится тем, что при жарке котлет разбрызгивается масло, а в мультиварке процесс жарки происходит щадящим образом, так как все брызги остаются внутри чаши, а мыть чашу от мультиварки легко и просто. К тому же антипригарное покрытие в мультиварке позволяет использовать минимум масла для обжарки котлет.

 

Что касается жарки котлет в аэрогриле, то я буду жарить котлеты в универсальном аэрогриле Редмонд (REDMOND RAG-241). Кто не знаком с этим кухонным девайсом, можете познакомиться с ним в рубрике «Аэрогриль» на сайте «Люблю готовить». Вкратце напишу, что блюда, приготовленные с помощью крышки-аэрогриля Редмонд получаются с пользой для здоровья, они не требуют смазывания формы маслом, а если котлеты или курицу жарить на решетке, то весь лишний жир стекает вниз, остается лишь хрустящая румяная корочка.

 

А сейчас перейдем к самому рецепту. Я с интересом для себя узнала, что не все хозяйки обращают внимание на то, что переплачивают большие деньги, покупая курицу отдельными частями. Например, отдельно куриное филе, отдельно ножки, отдельно крылышки. Хотя можно купить курицу целиком, разделать ее и получить чудесный фарш, оставив крылышки на другое блюдо, например куриные крылышки, жареные в мультиварке.

 

Я обычно на куриные котлеты оставляю ножки, грудку. Крылышки коплю, а косточки варю собачке. Единственный неликвид – это куриная кожа и гузка, ну туда им и дорога, слишком жирные.

Ингредиенты для куриных котлет с кабачками:

Курица на 1,5 килограмма300 г кабачка2 небольших луковицыСоль2 зубчика чеснокаПанировочные сухари или отруби в порошкеПерецРастительное масло для жарки в мультиварке

 

Как приготовить куриный фарш с кабачками

Курицу промыть под проточной водой, она должна быть охлажденной или размороженной. Снять с нее кожу, отрезав крылья и гузку. Убрать кости с ножек и грудины. Порезать на куски.

 

Если у кабачка мягкая кожица, то чистить его не нужно. Лишь промыть и крупно порезать.Луковицы очистить, крупно порубить.Чеснок так же очистить, резать необязательно.

 

Все нарезается крупно потому, что будет задействован кухонный комбайн Филипс (Philips HR7629/90). Он великолепно измельчает мясо и овощи в однородную массу. За неимением кухонного комбайна можно воспользоваться и мясорубкой.

 

Итак, все ингредиенты поместить в чашу комбайна:

Включить его для измельчения. На выходе получается такая масса:

Я дважды задействовала комбайн, потому как одновременно все не представлялось возможным измельчить из-за размеров чаши.

 

Фарш выложить в отдельную емкость, посолить его там, поперчить и хорошенько перемешать:

Из-за присутствия в курином фарше кабачка он не будет плотным, но в то же время можно будет легко сформировать котлеты. Что сейчас и произойдет.

Как сделать котлеты из куриного фарша с кабачками

На плоскую тарелку нужно насыпать отруби. Я использую именно отруби для панировки потому, что они прекрасно держат форму нестабильного фарша, как в данном случае из-за присутствия в курице кабачка. А еще отруби содержат клетчатку, что благоприятно подействует на пищеварение. Отруби могут быть любыми совершенно, лишь бы в порошке.

 

В отруби положить кругляш фарша, обвалять со всех сторон, придать форму руками. Разложить получившиеся котлеты на разделочной доске. У меня получилось вот такое количество котлет из указанных ингредиентов – 9 штук:

Можно и пофантазировать, поместить в середину каждой котлетки сыр.

Как пожарить котлеты в мультиварке

Я решила пожарить котлеты в мультиварке Редмонд RMC-M10, у нее чаша на 3 литра и мощность 500 ватт. Несмотря на такую малую, казалось бы, мощность, жарит эта малышка Редмонд отменно.

 

Налить в мультиварку Редмонд немного масла без запаха, размазать его с помощью силиконовой кисточки, выложить котлеты:

Включить режим «Жарка» на 15 минут и можно крышку закрыть. Через 7 минут перевернуть котлеты и вновь крышку закрыть. По окончании жарки куриные котлеты с кабачком в мультиварке выглядят так:

Румяные, пышные, мягкие.

Как пожарить котлеты в крышке-аэрогриле Редмонд

Так как куриный фарш с кабачком неплотный, я постелила на высокую решетку фольгу.

 

На фольгу нужно выложить куриные котлеты:

Поставить крышку-гриль сверху. Выставить температуру 175 градусов и 20 минут времени:

По окончании приготовления куриные котлеты из аэрогриля выглядят таким образом:

Они бледнее жареных на масле.

Отличаются котлеты еще и тем, что котлеты из аэрогриля более сочные, нежели котлеты, жареные в мультиварке.

Вот котлеты, жареные в мультиварке Редмонд:

А вот котлеты, жареные в крышке-гриль Редмонд:

А теперь сюрприз для любителей котлет.

Подборка рецептов котлет с мясом, курицей, рыбой:

Куриные котлеты в мультиварке

 

 

 

 

Котлеты из курицы

 

 

 

 

Котлеты из рыбы в мультиварке

 

 

 

 

Котлеты из кальмаров в мультиварке

 

 

 

 

 

 

 

Куриные котлетки с сюрпризом

 

 

 

 

 

Люблю готовить

multivarkina-swetlana.ru

Мясо в аэрогриле - рецепты приготовления в аэрогриле пошагово с видео, фото

Для запекания свинины в фольге  в аэрогриле вам понадобится достаточно большой кусок мяса. А рецепт приготовления для хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделей очень простой и вкусный. Свинина получится сочной и ароматной. Рекомендуем еще рецепт со свининой. Ингредиенты к свинине в фольге: свинины – около 2 кг, можно немного больше; … Далее →

Метки: Свинина

Приготовленные котлеты в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра, сатурн и других моделях) получаются с легкой корочкой и сочные. Рецепты котлет в аэрогриле простые, а ингредиенты самые обычные. Можно приготовить куриные котлеты в аэрогриле или котлеты из фарша индейки, свинины, говядины. На время приготовления состав фарша не влияет. Кстати, можете ознакомиться с рецептом … Далее →

Метки: Котлеты, Фарш

Шашлык в аэрогриле видео – отличный рецепт шашлыков в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях. Готовится просто, получается вкусно. Самое интересное, что шашлык на видео в аэрогриле готовится одновременно с картошкой. Удобно, плюс экономия электроэнергии. Сразу готовятся два блюда в аэрогриле практически за одно время. Рекомендуем почитать еще для … Далее →

Метки: Курица, Свинина

Как запечь мясо в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях.) в фольге? Рецепт, который предлагается, очень простой. Для приготовления запеченного мяса в аэрогриле лучше всего взять шейную часть свинины. Чтобы запечь мясо потребуются следующие продукты. Чтобы запечь мясо в аэрогриле вам потребуется: свиная шейка – 800-900 г; майонез … Далее →

Метки: Мясо, Свинина

Приготовленная картошка с мясом в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится вкуснее, если взять свинину (шейку). Предложенный набор продуктов позволит получить ароматное и очень вкусное блюдо. Рецепт картошки с мясом в аэрогриле простой. Ингредиенты для картошки с мясом в аэрогриле: свинина (шейка) – 500 г; сыр твердый – 100 … Далее →

Метки: Картофель, Мясо

Готовим сосиски в аэрогриле: рецепты для хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделей. По первому рецепту можно из сосисок быстро сделать шашлык, как с костра. Второй рецепт сосисок, запеченных с сыром в аэрогриле. Стоит отметить, что все рецепты приготовления сосиски в аэрогриле очень простые. Читайте как приготовить сосиски в тесте в аэрогриле. … Далее →

Метки: Сардельки и сосиски

Приготовленное мясо с грибами в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получается необыкновенно вкусным. Рецепт мяса с грибами в аэрогриле легкий и вам потребуется простой набор продуктов. Ингредиенты к мясу с грибами в аэрогриле: мясо (говядина) – 700 г; грибы (шампиньоны) – 200 г; лук репчатый – 1 крупная … Далее →

Метки: Грибы, Мясо

Свиная корейка в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) приготовленная в фольге с черносливом способна украсить ваш стол. Корейка в аэрогриле, даже с косточкой, получается ароматной, нежной по консистенции. Рецепт корейки в аэрогриле очень простой, как и все наши рецепты для аэрогриля. Ингредиенты для корейки в аэрогриле: корейка свиная … Далее →

Метки: Корейка, Свинина

Чтобы приготовить замечательный и вкусный бифштекс в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) первым делом необходимо правильно выбрать мясо. Естественно, что наиболее вкусным получится бифштекс из охлажденного мяса. Заранее достаньте мясо из холодильника. Оно должно перед приготовлением в аэрогриле достичь комнатной температуры. Рецепт бифштекса в аэрогриле простой.. Ингредиенты к … Далее →

Метки: Говядина

kuhovaram.ru

Аэрогриль Редмонд (REDMOND RAG-241)

Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241 — новинка от компании Редмонд. Он имеет принципиальное отличие от своих собратьев-аэрогрилей других фирм своей конструкцией.

Потому как представляет из себя лишь крышку, а вот колбы нет. Вместо стеклянной колбы мы будем использовать любую емкость диаметром 22,5 см. И на эту работу идеально подходит чаша мультиварки на 5 литров. Я использую чашу от мультиварки Панасоник 18 и Поларис 0517 (керамическую):

В комплект аэрогриля Редмонд входит:

две решетки для готовки

силиконовый коврик (очень нужным оказался, чаша при готовке сильно нагревается)

книга с 20 рецептами

Придумали блюдо, ингредиенты уложили, сверху чаши поставили крышку-гриль Редмонд, опустили ручку до упора. Выставили температуру (загорится зеленый индикатор), выставили время приготовления (красный индикатор). Заработало!

Что можно готовить с помощью крышки-аэрогриля Редмонд?

1. Блюда на решетке, чтобы стекал жир

2. Блюда в чаше типа супа или второго

3. Подрумянивать выпечку, приготовленную в мультиварке — хватит 10 минут на 180 градусах — очень удобно.

В основном рецепты для крышки-аэрогриля Редмонд ничем не отличаются от рецептов к обычному аэрогрилю.

Рецепты для аэрогриля Редмонд

Куриный шашлык в аэрогриле

С куриных бедер снять кожу. Маринуем в маринаде на основе майонеза и горчицы часа два.

Нанизываем на деревянные шпажки, вымоченные в воде, укладываем на среднюю решетку. Время 30 минут. Температура 225 градусов.

Курица в аэрогриле в кефирном маринаде

Курицу разделать, поместить в маринад, состоящий из присоленного кефира, на 2-3 часа, можно и на ночь. Можно в маринад добавить специи.

Время 40 минут. Температура 180 градусов.

Люля-кебаб в аэрогриле

Фарш берем любой, делаем из него основу как на котлеты (см. ссылку). На вымоченные в воде шпажки нанизываем плотно фарш.

Кладем на высокую решетку. Время 20 минут, температура 200 градусов.

Мясо под сыром в аэрогриле

свинину порезать на кусочки порционные, отбить тендерайзером. посолить, поперчить, смазать майонезом. Уложить кольцо лука, кружочек помидора, посыпаить сыром и смазать майонезом.

Уложить на решетку. Время 25 минут, температура 225 градусов.

Мясо по-французски в аэрогриле

Свинину натереть специями и сбрызнуть уксусом. На каждый ломтик мяса кладем помидор, резаные шампиньоны, кружок болгарского перца. Поливаем майонезом, смешанным с чесноком и зеленью. Сверху хорошо посыпаем тертым сыром.

Помещаем на решетку. Время 25 минут. Температура 225 градусов.

Картофель-гармошка с салом в аэрогриле

Среднего размера клубни картофеля промыть, сделать разрезы, в них вставить пластинки соленого сала. Уложить на решетку.

Время приготовления 20-30 минут (в зависимости от размера клубней), температура 250 градусов.

Форель в аэрогриле с беконом

Филе форели режем полосками длиной 10-15 см, складываем в миску, добавляем розмарин и поливаем лимонным соком. Оставляем на полчаса. На полоску подкопченного бекона выкладываем полоску форели и сворачиваем рулетом, закрепляем деревянными шпажками. Выкладываем на решетку.

Время 15-30 минут (в зависимости от величины рулетиков), температура 200 градусов.

Стейки форели в аэрогриле

Стейки маринуем в лимонном соке и рыбных специях 20 минут. На решетку аэрогриля кладем фольгу, делаем дырочки, выкладываем форель.

Время 15 минут. Температура 200 градусов. Перевернуть и еще 5 минут при той же температуре.

Сосиски в аэрогриле

По обычному рецепту готовим сосиски в тесте.

Время выпечки в аэрогриле 20 минут. Температура 200 градусов.

Булочки в аэрогриле

Любой рецепт булочек берем, можно вот этот морозные булочки .

Время выпечки 15-20 минут. Температура 200 градусов.

Вот такие рецепты для аэрогриля Редмонд. его еще называют крышка-аэрогриль, по сути это очень верно подмечено.

Видео от производителя крышки-аэрогриля Редмонд:

myvkusno.ru


Смотрите также